Four à pizza électrique Italforni EURO avec commandes digitales, capacité de 9 pizzas Ø35 cm pour une production régulière en pizzeria.

Ce four à pizza professionnel électrique de la gamme EURO d'Italforni offre une capacité de cuisson de 9 pizzas de 35 cm de diamètre. Il dispose d'une régulation indépendante de la température de la voûte et de la sole pour un contrôle précis de la cuisson. Son alimentation triphasée 400V et sa puissance de 11 kW assurent une montée en température rapide jusqu'à 450°C maximum. La porte à ouverture contrebalancée et l'éclairage interne protégé facilitent son utilisation au quotidien dans les pizzerias et restaurants italiens.

Caractéristiques techniques

Température de fonctionnement maxi : 450°C
Alimentation : 400 V - Triphasé
Capacité pizzas : 9 x Ø 35 cm
Dimensions extérieures (LxPxH) : 1440x1350x400 mm
Dimensions de la plaque : 600 X 400
Puissance électrique : 11000
Nombre de chambres : 1
Nombre de plaques : 4

Description du Four à pizza inox - Gamme EURO - 1 chambre - 9 pizzas - Commandes digitales - EC9DI35 - Italforni
Porte à ouverture contrebalancée
Éclairage interne protégé
Régulation indépendante de la voûte et de la sole pour chaque chambre
Livré sans hotte
Résistances incorporées dans la pierre, facilement interchangeables
Possibilité d’avoir un habillage en verre trempé coloré, totalement personnalisable

À propos de la marque Furnotel

La force de Furnotel réside dans l'amplitude de son catalogue. La marque couvre l'ensemble des familles d'équipement professionnel — laverie, froid et réfrigération, cuisson, vitrines de présentation et de conservation — pour répondre à tous les postes d'un établissement CHR.

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