Plaque à snacker professionnelle Gaz Sofraca ECO45, idéale pour une cuisson rapide et uniforme en restauration.

Cette plaque à snacker gaz Sofraca ECO45 offre une surface de cuisson lisse en acier de 440 x 390 mm pour une production efficace. Avec sa puissance de 4,1 kW et son allumage piézoélectrique, elle assure une montée en température rapide pour les snacks et préparations. Son châssis monobloc inox et son tiroir de récupération des graisses lavable au lave-vaisselle garantissent une robustesse et un entretien simplifié. Conçue pour les professionnels du snacking et de la restauration rapide, elle répond aux besoins de cuisson intensive avec une sécurité renforcée par son robinet avec thermocouple.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 460x435x180 mm
Isolation : 6 mm
Alimentation : BP
Poids (Kg) : 17 kg
Puissance (W) : 4100

Dimensions surface de cuisson : 440 x 390 mm
Type de surface : lisse
Nombre de zones de chauffe : 1
Allumage : piézoélectrique
Matériau châssis : inox

À propos de la marque Sofraca

Sofraca est une société française créée en 1964, spécialisée dans les équipements professionnels pour l'hôtellerie, la restauration et le snacking. Elle fabrique des matériels conçus pour une utilisation intensive avec un savoir-faire artisanal. La marque diversifie son offre avec des gammes de cuisson rapide, de froid et d'exposition.

SAVSofraca assure une prise en charge technique de A à Z par des techniciens qualifiés pour ses équipements professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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