La Plaque à snacker électrique série ECO à poser avec surface lisse - Largeur de 600 mm est l'outil incontournable pour les professionnels de la restauration cherchant à optimiser leur cuisine. Avec sa puissance de 4100 W et ses plaques en acier, elle assure une cuisson uniforme et rapide, idéale pour répondre aux exigences des services intensifs. Elle est un excellent choix d’équipement cuisine restaurant et se démarque sur le marché du matériel de snacking.

Marque : SOFRACA

Créé en 1964, Sofraca est une entreprise française renommée pour ses produits de haute qualité et son engagement envers l'innovation durable. En célébrant ses 60 ans en 2024, Sofraca, synonyme de construction pour durer, a su garder une réputation inégalée dans le secteur grâce à son histoire familiale riche, sa fabrication supérieure et sa diversification. L'entreprise est connue pour s'adapter aux besoins changeants des professionnels.

La Plaque à snacker électrique modèle ECOE60 présente des caractéristiques techniques impressionnantes : Dimensions (LxPxH) de 610x435x190 mm, un alimentation monophasé, une surface utile de 590 x 390 mm, et contrôle précis grâce à son thermostat 2.0. Sa zone de chauffe à double compartiment garantit un snacking efficace et savoureux.

Pourquoi choisir notre produit ?
Les plaques de cuisson lisses en acier sont conçues pour garantir une durabilité maximale et une distribution thermique parfaite, vous permettant de réaliser des grillades impeccables. De plus, son format compact facilite son installation dans toute cuisine professionnelle exigeante.

Comparaison avec d'autres produits
Contrairement à d'autres options du marché, la plaque à snacker SOFRACA allie robustesse, praticité et innovation. Son efficacité énergétique et sa disponibilité en toute circonstance grâce à BBR CHR, la rend idéale pour les environnements professionnels exigeants.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 610x435x190
Alimentation : Monophasé
Poids (kg) : 22
Surface utile (mm) : 590 x 390
Puissance (W) : 4100
Thermostat : 2.0
Type de plaques : Acier
Zone de chauffe : 2.0

Foire aux Questions
Quelle est la puissance du modèle ECOE60 ?
La puissance est de 4100 W, assurant une cuisson rapide et uniforme.
La plaque est-elle adaptée à une alimentation monophasée ?
Oui, cette plaque fonctionne avec une alimentation monophasée pour plus de commodité.

Apportez une efficacité professionnelle à votre cuisine avec la Plaque à snacker électrique série ECO, et découvrez tous nos grils électriques professionnels. Les chefs cuisiniers et responsables de restauration trouveront en ce produit un allié précieux pour satisfaire leurs besoins d’accompagnement tout au long du processus et d’engagement vers des pratiques durables.

Fiche produit (PDF)