Plaque à snacker électrique monophasée Sofraca ECOE60 pour une cuisson rapide et précise en restauration professionnelle.

Cette plaque à snacker professionnelle Sofraca ECOE60 offre une surface de cuisson lisse en acier de 600 x 390 mm avec deux zones de chauffe indépendantes. Son alimentation monophasée 230 V et sa puissance de 4 kW permettent une montée en température rapide pour un service efficace. Le châssis monobloc en inox et le tiroir de récupération des graisses lavable au lave-vaisselle assurent une robustesse et un entretien simplifié. Idéale pour les snacks, brasseries et traiteurs nécessitant une cuisson précise des préparations.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 610x435x190 mm
Isolation : 6 mm
Alimentation : 230 V
Poids (Kg) : 33 kg
Puissance (W) : 4000

Dimensions surface de cuisson : 600 x 390 mm
Nombre de zones de chauffe : 2
Type de surface : Lisse
Matériau plaque de cuisson : Acier au carbone bleui amovible 6 mm

À propos de la marque Sofraca

Sofraca est une entreprise française créée en 1964, spécialisée dans les équipements professionnels pour l'hôtellerie, la restauration et le snacking. La marque propose des matériels conçus pour une utilisation intensive avec un savoir-faire artisanal. Sofraca diversifie son offre avec des gammes de fours à cuisson rapide, de matériel frigorifique et de vitrines d'exposition.

SAVChaque matériel Sofraca est pris en charge par un technicien qualifié pour assurer sa durabilité et son bon fonctionnement dans le temps. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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