La Plaque à snacker gaz double surface émaillée est l'équipement idéal pour les professionnels recherchant un gril professionnel gaz performant et efficace. Conçue pour répondre aux besoins spécifiques CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants), cette plaque offre une surface cuisson double avec une qualité inégalée. Son design robuste s'intègre parfaitement dans toute cuisine professionnelle, augmentant ainsi la productivité et l'efficacité en cuisine.

Marque Diamond Promo

Depuis sa fondation en 1985, Diamond® est un acteur incontournable dans le secteur des équipements de cuisines professionnelles et de réfrigération. Sa renommée et son succès sont soutenus par une organisation de pointe, plaçant Diamond® Europe dans le top 5 de la distribution européenne, avec un chiffre d'affaires de plus de 60 millions d'euros. Grâce à son réseau international de 1300 revendeurs, la marque propose des solutions sur mesure avec une relation client de confiance.

Spécificités techniques et fonctionnalités

Le modèle FTG-60/SS présente une puissance de 5 500 Kcal/h et une surface de cuisson de 600x400 mm répartie sur 2 zones indépendantes. La plaque de 10 mm d'épaisseur est en émail alimentaire conforme à la norme NF 12983-1. Ces caractéristiques garantissent une entière transparence des offres et une conformité stricte aux réglementations, essentielles pour les professionnels.

Avantages du produit

Quels sont les principaux avantages de cette plaque à snacker gaz pour les professionnels ? Cette plaque assure une cuisson uniforme et rapide, facilitant ainsi la gestion de grands volumes avec efficacité et précision. En alignant ses services avec les exigences clients, elle devient un atout majeur pour toute cuisine professionnelle.

Utilisation du produit

Comment devrait-on utiliser la plaque à snacker gaz ? Il est recommandé de chauffer chaque zone indépendamment selon le type de cuisson désiré, garantissant ainsi des préparations parfaites et adaptées aux préférences gastronomiques des clients.



Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 600 x 450 x 190
Puissance gaz (Kcal/h) : 5500.0
Dimensions surface de cuisson : 600x400 mm (2 zones indépendantes).
Infos complémentaires 1 : Plaque (épaisseur 10 mm), en émail alimentaire (NF 12983-1)

Pour plus d'informations et découvrir notre vaste gamme d'équipements, visitez notre site BBR CHR.

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Fiche produit (PDF)