Plaque à snacker pour cuisines professionnelles 97x48 cm à gaz chrome durable plaque lisse à poser
Sur BBR CHR de la marque Redfox de reference PM 2015 R - RF


Les plaques à snacker à gaz REDFOX sont dotées de plaques en acier sablé ou chromé.
Des versions avec structure de surface lisse, rainurée ou combinée sont disponibles pour les deux types de traitement de surface.
La plaque d'acier assure une excellente conduction thermique et le bord autour de la plaque chauffante (couvercle anti-éclaboussures) est soudé des deux côtés.
La plaque à snacker à gaz dispose d'un tiroir pour les graisses usées d'un volume de 0,5 L.
Le gaz est régulé à l'aide d'un bouton de commande séparément pour chaque zone.
Un allumeur piézo intégré permet d'allumer le brûleur du gril à gaz REDFOX.
Les appareils à gaz REDFOX sont fournis avec des buses de gaz naturel et des buses de propane-butane incluses.
Les plaques de cuisson sont fournies avec un grattoir en acier inoxydable pour nettoyer les résidus cuits.


Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 991x598x288
Poids net (kg) : 75.0
Température minimale de l'appareil (° C) : 50.0
Type d'appareil : Appareil à gaz
Puissance gaz (kW) : 12.0
Type de construction de l’appareil : Équipements à poser
Finition de surface : durable chrom
Température maximale de l'appareil (° C) : 300.0
Allumage : Piezo
Matériau de la plaque supérieure : Acier chromé
Type de connection gaz : Propane butane, gaz naturel
Pieds réglables : Oui
Dimensions de la planche à griller (mm x mm) : 970 x 480
Zones chauffantes indépendantes : Contrôle séparé pour chaque zone de chauffage
Épaisseur de la planche à griller (mm) : 10.0
Distribution uniforme de la chaleur : Oui

Retrouvez ici nos Plaques a snacker gaz 600

Fiche produit (PDF)