Avez-vous déjà été confronté à des contraintes d’espace dans votre cuisine professionnelle tout en ayant besoin d’un matériel performant et fiable ? Pour de nombreux chefs professionnels, trouver une solution modulable pour les pros qui répond efficacement aux exigences de la cuisine intensive est un défi quotidien. La demande pour des équipements de cuisson 700 efficaces, capables d’associer simplicité et performance, est plus forte que jamais.

Voilà où la Cuisinière gaz sur four électrique ventilé 4 brûleurs 5,5 kW – profondeur 700mm intervient. Conçue pour résoudre ces dilemmes, cette cuisinière professionnelle avec référence FB77FEVXS vous offre une flexibilité et une puissance inégalée. Grâce à ses quatre brûleurs de 5,5 kW et son four ventilé professionnel, elle s'adapte parfaitement aux rythmes effrénés de la restauration, tout en offrant une réactivité face aux besoins clients pour un service irréprochable.

MBM, un acteur reconnu pour sa qualité et fiabilité, se distingue depuis 1972 en fournissant des produits pensés pour les pros. Avec une expertise italienne et internationale impressionnante, MBM se consacrent à offrir des solutions adaptées à vos contraintes grâce à une proximité avec les besoins clients. Leur capacité à innover est soutenue par une usine de 15.000m² et une équipe après-vente dédiée à votre service sur BBR CHR.

Caractéristiques techniques : Cette cuisinière allie puissance et espace avec une puissance gaz de 22 kW et un four de dimension 56x37x32 cm. Son four électrique de 2.6 kW garantit une cuisson homogène et rapide, tandis que sa capacité de réservoir GN 1/1 optimise votre efficacité en cuisine.

Pourquoi choisir ce produit ?
Cette cuisinière permet-elle de cuisiner plusieurs plats simultanément ?
Oui, avec ses quatre brûleurs puissants et un four ventilé, cette cuisinière est parfaite pour gérer plusieurs plats à la fois, améliorant ainsi votre productivité.

Comment l’utiliser efficacement ? Branchez simplement l’appareil à votre réseau électrique, allumez vos brûleurs et réglez le four pour atteindre la cuisson souhaitée. Grâce à MBM et BBR CHR, la facilité d’utilisation n’a jamais été aussi évidente.

Caractéristiques :

Poids (kg) : 87.0
Volume (m³) : 0.8
Nombre de brûleurs de 5,5 kW : 4.0
Puissance gaz (kW) : 22
dimension du four (cm) : 56x37x32
Puissance Four électrique (KW) : 2.6
Puissance électrique (KW) : 2.6
Capacité du réservoir : GN 1/1


Équipez votre cuisine de cette cuisinière gaz électrique, idéale pour tout chef professionnel, du restaurateur à l'hôtelier, en passant par le chef de cuisine.

Fiche produit (PDF)