Cuisinière professionnelle gaz Diamond Promo à poser avec 6 feux vifs haute performance pour une cuisson intensive en restaurant.

Cette cuisinière professionnelle gaz Diamond Promo offre 6 brûleurs à feu vif de 7 kW chacun, permettant une puissance totale de 36 120 kcal/h pour répondre aux exigences des services en pointe. Réalisée en acier inoxydable AISI 304 avec un top embouti étanche IPX5, elle assure robustesse et facilité d'entretien. Les brûleurs haute efficacité à couronne laiton et régulation précise de 1,5 à 7 kW s'adaptent à tous types de batteries de cuisine professionnelle. Son design modulaire permet un agencement dos à dos ou en combinaison avec d'autres modules de la gamme pour une installation sur mesure.

Caractéristiques techniques

Grilles supérieures en fonte émaillée, dimensions : 330x300 mm
Dimensions extérieures (LxPxH) : 1100x700x250/320 mm
Puissance gaz (kcal/h) : 36120
Poids : 64 kg
Puissance électrique : 7 kW
Type de brûleurs : Feu vif haute efficacité
Étanchéité : IPX5
Allumage : Veilleuse protégée
6 brûleurs (6x7 kW) high efficiency & flexibility
Réalisation en acier inox AISI 304, vérins réglables
Top embouti et étanche (15/10 mm) en acier inox AISI 304, cuvettes de récolte de liquide integrées, étanchéité à l'eau "IPX5"

Cheminée arrière en acier inox AISI 304
Brûleurs à feu vif en fonte traitée étanche, couronne en laiton (à très haut rendement)
Régulation des brûleurs de 1,5 à 7 kW par vanne de gaz, allumage par veilleuse et sécurité par thermocouple, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée
(lavables en lave-vaisselle)
Atout
Combinant puissance, efficacité, flexibilité, nos brûleurs H.E.F
(high efficiency & flexibility) s'adapteront très facilement à tous les types de batteries de cuisine professionnelle
Brûleurs à très haut rendement (7 kW), interchangeables à souhait, couronne en laiton, allumage automatique par veilleuse (100% protégée) et sécurité par thermocouple
PLUS
Possibilité d'agencement dos à dos 700+700 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la toute nouvelle gamme OPTIMA 900 EVO 700+900

À propos de la marque Diamond Promo

Diamond Promo Europe est un acteur historique des équipements de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque propose une offre exhaustive couvrant le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et le mobilier en inox. Son réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays en fait un partenaire de confiance pour les professionnels.

SAVDiamond Promo assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. La marque garantit la fiabilité de ses équipements conçus pour un usage intensif en restauration professionnelle. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Cuisinières et fourneaux électrique ou gaz 700.