La Friteuse triphasée à poser 2 cuves 7L chacunes, référence FE7L2-400V, est l'outil idéal pour les professionnels de la restauration cherchant des solutions de cuisson performantes. Avec une capacité impressionnante de 14 à 22 kg/h, cette friteuse industrielle permet une production intensive, répondant aux besoins pressants des cuisines professionnelles. Profitez de la robustesse et de la fiabilité d'un produit conçu pour durer.

Depuis sa création en 1964, Sofraca s’est imposée comme un pionnier dans la fabrication de matériels de restauration de qualité. Fondée par Pierre Orset, cette société française célèbre cette année ses 60 ans d'existence. Ce succès réside dans une combinaison parfaite d'innovation et d'une tradition familiale riche, soutenue par un engagement fort pour des solutions durables et écoresponsables. Avec Sofraca, c’est l’assurance d’un accompagnement personnalisé et d'une conception sur-mesure, digne de l'« Atelier Sofraca », avec son savoir-faire de « cousu-main ».

L’excellence de cette Friteuse double cuve repose sur ses caractéristiques techniques : Alimentation (2 x) 400V, une puissance totale de (2x) 3600W et un poids optimisé de 18 kg. Ces spécificités assurent une efficacité et une fiabilité sans faille, parfaites pour des utilisations quotidiennes intenses.

Choisir cette friteuse professionnelle à poser, c’est garantir une réponse rapide et adaptée aux attentes de votre clientèle. Sa double cuve permet la diversification des cuissons, répondant ainsi aux nouveaux défis du secteur en matière de flexibilité.

Comparée aux autres alternatives du marché, cette friteuse se distingue par sa haute capacité et sa durabilité exceptionnelle. Là où d'autres friteuses peuvent flancher, ce modèle assure une performance continue, renforçant ainsi un engagement pour des partenariats solides avec votre entreprise.

FAQ Technique
Comment fonctionne l'alimentation triphasée de la friteuse ?
L'alimentation en 2 x 400V permet une répartition équilibrée de la puissance pour un chauffage uniforme.
Est-ce que la friteuse est facile à nettoyer ?
Oui, la conception en matériaux de qualité facilite le nettoyage quotidien.


Avec BBR CHR, découvrez des produits répondant aux plus hautes exigences professionnelles. Chaque chef de cuisine, gérant d'hôtel ou entrepreneur dans le secteur du snacking pourra apprécier l’adaptation de cet équipement à ses besoins spécifiques.

Caractéristiques :

Alimentation : (2 x) 400
Poids (kg) : 18
Puissance (W) : (2x) 3600

Retrouvez ici nos Friteuses haute capacité.

Fiche produit (PDF)