Laminoir professionnel sur table Sofraca FM40 pour façonnage de pâtes à pizza de 14 à 35 cm de diamètre.

Ce laminoir sur table Sofraca FM40 est conçu pour un usage professionnel en boulangerie et pâtisserie. Il permet de façonner rapidement des pâtes à pizza avec des diamètres de 14 à 35 cm et des poids de 80 à 400 g. Son alimentation monophasée 230 V et ses dimensions compactes (520x440x390 mm) en font un équipement adapté aux laboratoires et aux espaces restreints. La machine offre un gain de temps significatif et ne nécessite pas de personnel spécialisé pour son utilisation.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 520x440x390 mm
Alimentation : 230 V
Poids net : 30 kg

Puissance électrique : 370
Diamètre de la pâte : 14 à 35 cm
Poids (Kg) : 30 kg

À propos de la marque Sofraca

Sofraca est une société française créée en 1964, spécialisée dans la fabrication de matériels professionnels pour l'hôtellerie, la restauration et le snacking. L'entreprise est reconnue pour sa devise 'CONSTRUIT POUR DURER, ENVIRONNEMENT PROTÉGÉ' et son savoir-faire artisanal de qualité. Sofraca propose une gamme complète d'équipements incluant des fours à cuisson rapide, du matériel de froid et des vitrines d'exposition.

SAVChaque matériel Sofraca est pris en charge de A à Z par un technicien hautement qualifié. La marque assure une fabrication française avec un savoir-faire impeccable et une grande longévité de ses produits. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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