Découvrez le Laminoir à pizza électrique 2 rouleaux, une machine essentielle pour tout pizzaiolo professionnel à la recherche de précision et d'efficacité. Cet équipement indispensable est conçu pour offrir une performance optimale adaptée aux besoins des restaurateurs et professionnels de la cuisine. Référence 18162, cette machine est l'outil parfait pour façonner des pizzas de qualité avec un diamètre allant de 14 à 31 cm.

Marque Sofraca : Sofraca incarne l'éthique et l'innovation. Depuis sa création en 1964, dirigée par Pierre Orset, cette marque française a su construire une relation de long terme avec ses clients. À l'aube de ses 60 ans, elle continue d'offrir des solutions de cuisson à forte valeur, grâce à son engagement envers la durabilité et l'excellence. Chaque produit est conçu pour être un cousu-main, garantissant une fiabilité optimale.

Caractéristiques techniques : Le laminoir est doté de rouleaux électriques, d'une alimentation monophasée, et répond parfaitement aux exigences des professionnels. Sa puissance de 370 W et sa capacité pour des pâtes de 80 à 210 g rendent cet outil incontournable dans votre cuisine professionnelle.

Quels sont les avantages de ce laminoir ? Avec sa conception robuste, il garantit une production rapide et homogène, tout en préservant la valeur ajoutée à chaque produit. Comment l'utiliser au mieux ? Insérez la pâte dans les rouleaux et ajustez la taille à l'aide des commandes simples pour un résultat parfait. Cet appareil vous permet de gagner du temps et d’améliorer la productivité de votre établissement.

Rejoignez la communauté de professionnels qui ont choisi Sofraca pour leur machine à pâte pizza. Faites confiance à une marque qui a fait ses preuves avec des produits conçus pour durer. Découvrez dès aujourd’hui comment intégrer cet équipement à votre cuisine en visitant notre site BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 420x470x650
Alimentation : Monophasé
Poids (kg) : 30
Puissance (W) : 370
Diamètre pizza (cm) : 14 à 31
Poids Pâte (gr) : 80 à 210

Retrouvez ici nos outils pizzaiolo.

Fiche produit (PDF)