Façonneuse à pizza GGF S42 pour étaler les pâtes jusqu'à 400 mm de diamètre, conçue pour les professionnels de la restauration.
Cet équipement professionnel prépare les pâtes à froid sans altérer leurs qualités, parfait pour pizzas, pains et fougasses. Son double réglage d'épaisseur de 0 à 5 mm et sa pédale intégrée assurent précision et confort d'utilisation. Tous les éléments en contact avec la pâte bénéficient d'une certification alimentaire. Son alimentation monophasée 230 V le rend compatible avec les installations électriques standard.
Caractéristiques techniques
Dimensions (LxPxH) (mm) : 540x390xh.740 mm
Ø pizza façonnable : 260/400 mm
Poids des pâtons : 210–600 g
Puissance : 0,37 kW
Alimentation : Monophasé 230 V
Poids : 33 kg
Finitions : Inox (A)
À propos de la marque GGF
GGF propose des équipements destinés aux professionnels du CHR. Les caractéristiques et usages de chaque matériel restent précisés dans sa fiche produit.
SAVPour toute demande de SAV, d'identification de pièce ou de suivi technique concernant ce matériel, notre équipe peut vous accompagner. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Façonneuse à pizza GGF S42 pour étaler les pâtes jusqu'à 400 mm de diamètre, conçue pour les professionnels de la restauration.
Cet équipement professionnel prépare les pâtes à froid sans altérer leurs qualités, parfait pour pizzas, pains et fougasses. Son double réglage d'épaisseur de 0 à 5 mm et sa pédale intégrée assurent précision et confort d'utilisation. Tous les éléments en contact avec la pâte bénéficient d'une certification alimentaire. Son alimentation monophasée 230 V le rend compatible avec les installations électriques standard.
Caractéristiques techniques
Ø pizza façonnable : 260/400 mm
Poids des pâtons : 210–600 g
Puissance : 0,37 kW
Poids : 33 kg
Finitions : Inox (A)
À propos de la marque GGF
GGF propose des équipements destinés aux professionnels du CHR. Les caractéristiques et usages de chaque matériel restent précisés dans sa fiche produit.
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Laminoir à pâte professionnel de comptoir 10 kg de pâte par cycle - GGF - GP-B 600 -1200
Laminoir à pâte professionnel de comptoir 10 kg de pâte par cycle - GGF - GP-BC 600 -1000
Laminoir à pâte professionnel de comptoir 8 kg de pâte par cycle - GGF - GP-B 500 -1000
Laminoir à pâte professionnel de comptoir 10 kg de pâte par cycle - GGF - GP-BC 600 -1200
Façonneuse à pizza professionnelle Ø pizza 260/400 mm - GGF - S42MR
Laminoir à pâte professionnel de comptoir 8 kg de pâte par cycle - GGF - GP-BC 500 - 800
Laminoir à pâte professionnel de comptoir 8 kg de pâte par cycle - GGF - GP-BC 500 -1000
Laminoir à pâte professionnel de comptoir manuel cylindres 300x682 mm - GGF - EASY 400 M
Laminoir à pâte professionnel de comptoir 8 kg de pâte par cycle - GGF - GP-BC 500 -1000
Laminoir à pâte professionnel sur socle 8 kg de pâte par cycle - GGF - GP 500 -1000