Laminoir GGF GP-B 500 -1000 pour façonnage précis de pâtes en laboratoire, avec une capacité de 8 kg par cycle.

Ce laminoir professionnel répond aux besoins des boulangers et pâtissiers pour une production régulière de pâtes. Son ouverture de rouleaux réglable de 0,1 à 34 mm s'adapte à différentes épaisseurs de préparation. Construit intégralement en inox, il garantit hygiène et durabilité pour un usage intensif. Son alimentation monophasée 230 V ou triphasée 400 V offre une flexibilité de raccordement en cuisine professionnelle.

Caractéristiques techniques

Dimensions (LxPxH) (mm) : 955x2450xh.555 mm
Ouverture des rouleaux : 0,1–34 mm
Nombre de vitesses : 1 ou 2 vitesses

Alimentation : Monophasé 230 V ou triphasé 400 V
Poids : 130 kg
Finitions : Inox (A)

À propos de la marque GGF

GGF propose des équipements pour professionnels du CHR. Les caractéristiques techniques de chaque matériel sont précisées dans sa fiche produit.

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