Laminoir GGF EASY 500 SM pour façonnage précis de 4 kg de pâte par cycle avec réglage d'épaisseur de 0,1 à 28 mm.

Conçu pour les laboratoires de boulangerie et pâtisserie, cet équipement assure une production régulière de pâtons. Ses cylindres de 300x827 mm garantissent un laminage uniforme sur toute la largeur. La construction intégrale en inox répond aux exigences d'hygiène des environnements professionnels intensifs. Son alimentation monophasée 230 V ou triphasée 400 V offre une flexibilité de raccordement en cuisine professionnelle.

Caractéristiques techniques

Dimensions (LxPxH) (mm) : 827x972xh.477 mm
Dimensions cylindres : 300x827 mm
Ouverture des rouleaux : 0,1–28 mm

Alimentation : Monophasé 230 V ou triphasé 400 V
Poids : 71 kg
Finitions : Inox (A)

À propos de la marque GGF

GGF est un fabricant d'équipements professionnels dédiés au travail de la pâte en boulangerie et pâtisserie. La marque propose des solutions techniques adaptées aux besoins des laboratoires de production. Les matériels GGF se distinguent par leur robustesse et leur fiabilité en usage intensif.

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