Découvrez le laminoir professionnel L42/XR, un outil indispensable pour tous les professionnels de la pâtisserie et de la restauration. Ce laminoir cuisine est conçu pour offrir des performances inégalées grâce à ses rouleaux en acier inoxydable, garantissant une durabilité et une qualité optimales pour vos créations culinaires.

Marque Diamond : Diamond est synonyme d'excellence dans les équipements de restauration professionnelle. Depuis ses débuts, Diamond a su combiner tradition et innovation, offrant des solutions spécialement adaptables aux besoins spécifiques des professionnels CHR (Café, Hôtel, Restaurant). Leur démarche est centrée sur l'orientation vers les attentes clients, proposant des processus simplifiés qui maximisent l'efficacité. Réputée pour sa compétence au service des professionnels, la marque est reconnue comme un partenaire fiable pour le long terme.

Caractéristiques techniques : Le Laminoir diamètre 420 mm à 2 rouleaux Linear en inox de Diamond est conçu pour répondre aux exigences les plus rigoureuses de la cuisine professionnelle. Grâce à son modèle innovant, cet équipement optimise chaque étape de la préparation, facilitant la confection de pâtes, de viennoiseries et bien plus. Avec des dimensions compactes et une conception robuste, il s'intègre parfaitement à toute cuisine professionnelle.

Quels sont les avantages de ce laminoir ? Ce modèle permet une utilisation fluide et simple, garantissant des résultats constants à chaque utilisation. En choisissant ce produit, vous bénéficiez de la renommée et de l'engagement de Diamond à créer des solutions robustes et fiables, parfaitement adaptées aux réalités des professionnels de la cuisine. Qu'apporte ce laminoir en termes de productivité ? Il assure une uniformité et une qualité inégalées, facilitant ainsi l'atteinte des objectifs de production les plus ambitieux.

Comment utiliser ce produit pour des résultats optimaux ? Le laminoir est idéal pour travailler divers types de pâte, assurant une perfection de laminage indispensable à la réussite de plats élaborés. Quels sont les conseils pour une utilisation efficace ? Veillez à bien régler l'épaisseur désirée avant de commencer chaque préparation, garantissant ainsi la précision et la consistance recherchées.

Des utilisateurs de BBR CHR rapportent une augmentation significative de leur productivité après intégration de ce laminoir dans leur processus quotidien. Ils saluent particulièrement la qualité de fabrication et la fiabilité du produit dans le temps.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 580 x 470 x 710
Voltage : 230/1N 50HZ
kW : 0.37
Poids (Kg) : 39.0
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Fiche produit (PDF)