Laminoir professionnel Diamond Promo L42/XR pour pizzerias, avec rouleaux parallèles et commande à pédale, idéal pour pizza, pain et tartes.

Ce laminoir à pâte professionnel de 420 mm de diamètre offre un laminage à froid sur platines avec rouleaux parallèles pour une préparation homogène. Les parties en contact avec la pâte sont en acier inoxydable AISI 304, garantissant hygiène et durabilité. Sa commande à pédale intégrée permet une utilisation mains libres, optimisant le flux de production. Conçu pour les pizzerias et restaurants italiens, il traite des pâtes de 210 à 600 g avec une largeur réglable de 260 à 400 mm.

Caractéristiques techniques

Atout : Les laminoirs ne nécessitent pas du personnel spécialisé, permettent des grosses économies, en temps et en argent
Dimensions extérieures (LxPxH) : 580x470x710 mm
Puissance électrique (kW) : 0,37 kW
Alimentation : Monophasé
Diamètre des rouleaux : Les laminoirs ne nécessitent pas du personnel spécialisé, permettent des grosses économies, en temps et en argent
Poids : 39 kg
Type de laminage : À froid sur platines
Traitement de 210 à 600 gr. et réglable de 260 à 400 mm

Laminoir très flexible et performant
Les parties en contact avec la pâte sont en acier inoxydable AISI 304
Laminage " à froid", pâte à pizza, sur platines (rouleaux parallèles)
Les rouleaux sont en PEHD (alimentaire), épaisseur réglable, protection rouleau supérieure en plexiglas, inférieure en inox
Commande à pédale, livré de série
Appareil construit dans le respect de normatives (CE) en vigueur
Conçus, pour apporter des solutions pratiques, pour la préparation des pizzas, pain, tartes, etc

À propos de la marque Diamond Promo

Diamond Promo Europe est un acteur historique de l'équipement de cuisines professionnelles avec plus de 40 ans d'expérience. La marque dispose d'un réseau de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays, figurant parmi le TOP 5 européen du secteur CHR. Son catalogue complet couvre le froid commercial, la cuisson, la laverie et la préparation pour équiper les établissements de A à Z.

SAVDiamond Promo assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. Les appareils sont conçus pour un usage intensif alliant robustesse et fiabilité. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Façonneuses et Laminoirs.