Plancha professionnelle gaz MBM à plaque rainurée chromée de 14 kW, idéale pour la cuisson rapide en snack et restauration rapide.

Cette plancha gaz MBM offre une puissance totale de 14 kW répartie sur deux zones de cuisson, permettant une montée en température rapide et une production intensive. Sa plaque rainurée chromée de 63x54 cm assure une cuisson homogène et marque les aliments efficacement. Avec ses dimensions compactes de 700x730x850 mm, elle s'intègre parfaitement dans les espaces restreints des food-trucks, snacks ou kebabs. Sa construction robuste et sa surface chromée facilitent un nettoyage rapide entre les services.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 700x730x850 mm
Dimensions plaque/grille/cuve : 63x54
Puissance gaz (kW) : 7+7=14 kW

À propos de la marque MBM

MBM est un acteur majeur italien des équipements pour cuisines professionnelles depuis 1972. La marque est reconnue pour la qualité et la fiabilité de ses fabrications, ainsi que pour ses solutions innovantes. Dotée d'une usine de 15 000 m² et de lignes de production dédiées, MBM appartient au groupe Illinois Tool Works (ITW) depuis 1998.

SAVMBM propose un bureau d'études pour accompagner les clients dans la personnalisation de leurs cuisines. Une équipe de techniciens forme les clients à l'installation, l'utilisation et la maintenance des matériels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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