À la recherche d'une solution fiable pour optimiser vos performances culinaires professionnelles ? Découvrez la Plaque à snacker gaz professionnelle de MBM, un appareil conçu pour répondre aux exigences des chefs les plus ambitieux. Dans un secteur où la surface lisse et rainurée est un atout incomparable pour des résultats de cuisson impeccables, il est crucial de choisir un équipement à la hauteur de vos attentes.

Conscients de ce besoin pressant, nous vous proposons notre Plaque à snacker gaz à poser. Grâce à sa construction robuste en plaque chromée pour la restauration, elle assure une durabilité remarquable et une répartition uniforme de la chaleur, garantissant ainsi des plats parfaitement cuits. Fort de sa fiabilité au cœur de nos engagements, MBM s’engage à offrir des solutions fiables pour un usage quotidien, répondant efficacement à vos besoins.

Qui est MBM ?
Depuis sa création en 1972, MBM s'impose comme un acteur majeur dans l'équipement de cuisines professionnelles en Italie et à l'international. Renommée pour la qualité et la fiabilité de ses produits, MBM offre des solutions innovantes et efficaces qui améliorent le quotidien des professionnels. Avec une usine de 15 000 m² et une équipe dédiée à l'après-vente, MBM vous accompagne sur mesure, de la conception à la maintenance.

Spécificités techniques et atouts du produit :
Ce gril à gaz à poser propose une surface de cuisson unique mi-lisse, mi-rainurée, idéale pour une diversité de préparations. Avec une puissance de 7+7=14 kW et un design de 63x54 cm, elle est parfaite pour les services exigeants et constant.

Pourquoi choisir ce produit ?
Comment la plaque snacking inox améliore-t-elle mon service ? Avec sa maîtrise des exigences du secteur, elle permet une cuisson rapide, homogène et saine, garantissant une efficacité optimale dans toutes vos préparations.

Comment l’utiliser pour de meilleurs résultats ?
Pour un usage optimal, assurez-vous de bien préchauffer la plaque et utilisez les différentes surfaces en fonction des aliments à griller.

Caractéristiques :

Poids (kg) : 75.0
Volume (m³) : 0.3
Dimension du réservoir/grill/plaque : 63x54
Puissance gaz (kW) : 7+7=14

Pour maîtriser l'art de la cuisson, parcourez notre large gamme sur BBR CHR.

Explorez ici notre gril à gaz à poser

Fiche produit (PDF)