Plaque à snacker gaz Tecnoinox 14 kW sur placard, avec surface chromée brossée partiellement rainurée pour une cuisson professionnelle.

Cette plaque de cuisson gaz délivre 14 kW de puissance pour préparer rapidement burgers, viandes et snacks. Sa surface mixte combine une zone rainurée pour les marquages et une partie lisse pour les cuissons traditionnelles. Le bac amovible facilite la récupération des graisses et l'entretien quotidien. Avec une épaisseur de 12 mm, elle assure une robustesse adaptée aux services intensifs des restaurants et brasseries. Son implantation sur placard optimise l'espace en cuisine professionnelle.

Caractéristiques techniques

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x700x900
Dimensions du placard (LxPxH) : 730 x 574 x 395 mm
Type de surface : 2/3 lisse et 1/3 rainurée
Puissance : 14 kW
Alimentation : Gaz
Épaisseur de la plaque : 12 mm
Matériau de la plaque : Acier chromé brossé
Poids (kg) : 94,5 kg
Nombre de brûleurs : 2

Plage de température : 150 à 300 °C
Régulation : Thermostatique
Thermostat de sécurité : Oui
Thermocouple de sécurité : Oui
Type d'allumage : Piézoélectrique
Bac de récupération des graisses : Amovible
Mode de pose : Sur placard ouvert
Type de gaz : Gaz naturel G20, injecteurs butane/propane fournis

À propos de la marque Tecnoinox

Tecnoinox est une entreprise italienne spécialisée depuis 1984 dans les équipements de cuisson professionnelle. La marque conçoit des matériels robustes et fiables pour la restauration. Ses produits sont développés pour une utilisation simple et rentable en cuisine professionnelle.

SAVFabricant italien avec une expertise technique depuis 1984. Produits conçus pour la durabilité et la rentabilité en cuisine professionnelle. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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