Fry-top induction professionnelle avec surface 1/3 rainurée et 2/3 lisse sur coffre 2 portes, idéale pour une cuisson précise et intensive en restaurant.

Cette fry-top induction Virtus ADH3015 offre une surface de cuisson mixte avec 1/3 rainurée pour les marques de grillade et 2/3 lisse pour une cuisson uniforme. Avec une puissance totale de 10 kW et une plage de température réglable de 60°C à 300°C, elle répond aux exigences des services soutenus. Son coffre à 2 portes en acier inoxydable assure un rangement pratique tout en garantissant une robustesse adaptée aux environnements professionnels exigeants. La commande tactile avec affichage LED et les boutons rotatifs facilitent le réglage précis de la puissance et de la température pendant le service.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 800x900x860 mm
Nombre de portes : 2 portes
Hauteur nette (mm) : 860
Largeur nette (mm) : 800
Longueur nette (mm) : 900
Numéro d’article : ADH3015
Poids net : 135,5 kg
Puissance totale électrique (kW) : 10 kW

Plage de température : 60°C à 300°C
Matériau de construction : Acier inoxydable
Type de commande : Tactile et rotatif
Affichage : LED
Protections : Contre la surchauffe
Pieds : Réglables en acier inoxydable
Équipements de sécurité : Barres antichocs à l'arrière

À propos de la marque Virtus Group

Virtus Group est une marque fondée sur plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Dirigée par Francesco et Vittorio Marrocchino, l'entreprise dispose d'entrepôts de 15 000 m² en Allemagne et 5 000 m² en Italie pour une logistique performante. Présente dans plus de 60 pays, Virtus est reconnue par les chefs professionnels pour son excellence et son service après-vente irréprochable.

SAVVirtus garantit un service après-vente irréprochable et une livraison immédiate grâce à sa logistique performante. La marque propose un accompagnement technique et des pièces détachées pour assurer la longévité de ses équipements professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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