Grill professionnel à brochettes gaz Diamond pour cuisson de poulets et yakitori, avec puissance de 7 kW et système de chauffe indirect.

Ce grill à poser Diamond GBG1-7 offre une surface de cuisson de 550 x 136 mm idéale pour la préparation de brochettes et poulets rôtis. Son brûleur gaz de 7 kW (6019 kcal/h) avec système de chauffe indirect aux pierres de lave assure une diffusion homogène de la chaleur. La grille amovible et le bac d'égouttage de 5L facilitent l'entretien quotidien. Compact et portable avec pieds réglables, il s'intègre parfaitement en cuisine professionnelle ou en point de vente direct.

Caractéristiques techniques

Surface de cuisson : 1 x (550 x 136 mm)
Dimensions extérieures (LxPxH) : 700x200x285/310 mm
Alimentation : Gaz + électrique (triphasé)
Puissance gaz (kcal/h) : 6019
Nombre de broches : 1 x (550 x 136 mm)
Poids : 37 kg
Puissance électrique : 7 kW
Type d'allumage : Piezo
Mobilité : Portable avec pieds réglables
Capacité du bac d'égouttage : 5L

Construction en acier inoxydable AISI 430
Brûleur de 7 kW
Système de chauffe indirect avec pierres de lave
1 zone de cuisson avec contrôle individuel
Grille amovible pour un nettoyage aisé
Bac d’égouttage de 5L inclus
Peut être utilisé pour le yakitori ou tout type de brochette
Modèle portable
Allumage piezo
Pieds réglables

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur historique de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque propose une offre exhaustive couvrant le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et le mobilier en inox. Son réseau de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays la place parmi le TOP 5 de la distribution européenne du secteur.

SAVDiamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel pour les professionnels de la restauration. La marque garantit la fiabilité et la robustesse de ses appareils conçus pour un usage intensif. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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