Rôtissoire gaz professionnelle GGF G 6S pour cuire simultanément 24 à 30 poulets, conçue pour les établissements à fort volume de production.

Cette rôtissoire à gaz 6 broches délivre une puissance de 36 kW pour assurer une cuisson homogène et rapide lors des périodes d'affluence. Construite intégralement en inox, elle garantit robustesse et facilité d'entretien pour un usage intensif en cuisine. Son encombrement de 1100x480x1750 mm permet une intégration optimisée dans les espaces de travail. Il fonctionne au gaz, avec un raccordement électrique 230 V monophasé, et demande une installation conforme aux normes CHR.

Caractéristiques techniques

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1100x480xh.1750 mm
Nombre de broches : 6
Nombre de poulets : 24/30
Alimentation : Gaz (raccordement électrique 230 V monophasé)

Puissance : 36 kW
Poids : 144 kg
Finitions : Inox (A)

À propos de la marque GGF

GGF propose des équipements destinés aux professionnels du CHR. Les caractéristiques et usages de chaque matériel restent précisés dans sa fiche produit.

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