Rôtissoire électrique professionnelle Diamond Promo 4 broches pour 24 poulets, conçue pour les grosses productions en restauration.

Cette rôtissoire électrique professionnelle Diamond Promo offre une capacité de 24 poulets répartis sur 4 broches indépendantes. Son chauffage par foyers vitrocéramique assure une chaleur uniforme pour une cuisson parfaite. La conception robuste en acier inoxydable AISI 304 et le moteur à traction par pignon garantissent une utilisation intensive et silencieuse. La cuvette de récolte des graisses extractible et l'entretien facilité par un portillon sur charnières en font un équipement pratique pour les professionnels exigeants.

Caractéristiques techniques

Chauffage électrique : par foyers "vitrocéramique", source de chaleur uniforme
Dimensions extérieures (LxPxH) : 1098x480x1000 mm
Puissance électrique (kW) : 19,2
Alimentation : Triphasé
Longueur utile des broches : 900 mm) en dotation, chacune pour 6 poulets (1,25 kg)
Poids : 89 kg
Type de chauffage : Foyers vitrocéramique
Régulation : Indépendante par broche
Éclairage : Lampe halogène
Cuvette de graisses : Extractible, grande capacité
Type de vitre : Vitre sécurité fermeture magnétique
Accès maintenance : Portillon sur charnières
Version à poser (armoire sur demande)

Réalisation en acier inox AISI 304
Capacité de 6 poulets par broche, toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 4 intermédiaires, munies de poignées athermiques
Régulation indépendante de chaque broche
Tous nos modèles sont équipés en façade de vitres "sécurité", fermeture par aimant, poignées athermiques
Éclairage, par lampes halogènes
Cuvette de récolte des graisses extractible (même avec vitres fermées), de très grande capacité
Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur
Conception très robuste, très stable, pour grosses productions
Moteur avec traction à pignon, très silencieux
1 source de chaleur par broche
Lampes halogènes
Inspection des commandes aisée, portillion sur charnières
Entretien facile et rapide

À propos de la marque Diamond Promo

Diamond Promo Europe est un acteur incontournable de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque propose une offre exhaustive couvrant le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et la préparation. Ses appareils allient robustesse, fiabilité et innovation technologique pour un usage intensif en restauration.

SAVDiamond Promo Europe s'appuie sur un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays pour assurer un accompagnement durable et une haute disponibilité des pièces. La marque garantit la réussite quotidienne des professionnels grâce à son service après-vente performant. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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