Pensé pour les cuisines les plus exigeantes, le lave-vaisselle à capot professionnel VIRTUS référence GLB0080N offre une solution de lavage intensive pour restaurants, hôtels et collectivités. Son capot ergonomique, associé à un panier de 750 x 630 x 1465 mm mm, permet de traiter une grande variété de vaisselle tout en optimisant les flux en plonges professionnelles. Les commandes digitale garantissent une prise en main rapide et une grande précision de réglage, dans un environnement où chaque seconde compte.

La marque VIRTUS s’appuie sur une histoire familiale forte. Dès 1989, Francesco Marrocchino met à profit plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire pour repenser l’équipement de cuisines professionnelles, en misant sur une logistique performante et un SAV réactif. En 2004, son fils Vittorio crée Virtus GmbH et oriente progressivement l’entreprise vers la production. Aujourd’hui, le groupe, avec ses entrepôts de 15 000 m² à Hamm et 5 000 m² à Lainate, approvisionne plus de 60 pays et s’impose comme une référence de matériel de lavage professionnel pour les chefs en quête de fiabilité.

Ce lave-vaisselle à capot digital fonctionne sur une alimentation électrique en 220-240 V, avec une puissance totale de 6,200/ 11,700/ 11,700 kW adaptée aux usages intensifs. Sa pompe de vidange intégrée facilite l’évacuation, même en l’absence de siphon au sol. La productivité atteint 65-48-30 paniers par heure selon le cycle choisi, avec un apport en eau de 3/4". Les dimensions de 750 x 630 x 1465 mm cm et un poids de 144.0 kg en font une machine robuste, pensée pour durer, dans un véritable laverie professionnelle.

Ce lave-vaisselle à capot VIRTUS est-il adapté aux services intensifs de restaurant ?
Oui, grâce à sa productivité de 65-48-30 paniers/h, sa puissance élevée et sa conception robuste, il supporte sans difficulté les pics d’activité en restauration commerciale ou collective.

Comment ce lave-vaisselle professionnel VIRTUS sécurise-t-il le travail de la plonge ?
Le capot ergonomique, les commandes digitale et la pompe de vidange limitent les manipulations pénibles, réduisent les risques de projection et optimisent l’ergonomie de la zone de plonge.

Sur BBR CHR, ce modèle s’intègre dans un ensemble de lave-vaisselle à capot professionnels sélectionnés avec une véritable Maîtrise des processus de production et une rigoureuse Fiabilité au cœur de nos engagements. Vous bénéficiez d’un Processus d’achat sécurisé, d’un réel Engagement pour une durabilité accrue et d’un Engagement de satisfaction sur ce lave-vaisselle VIRTUS GLB0080N, conçu pour accompagner durablement votre activité au quotidien.

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Caractéristiques :

Dimensions : 750 x 630 x 1465 mm
Poids (kg) : 144.0
Type de connection : électrique
Commandes : digitale
Tension (V) : 220-240
Puissance totale (kW) : 6,200/ 11,700/ 11,700
Productivité : 65-48-30 baskets/h
Apport en eau (Ø) : 3/4"
Nombre de paniers (mm) : 750 x 630 x 1465 mm

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