Optimisez l'hygiène et l'efficacité de votre cuisine professionnelle avec le lave-vaisselle professionnel digital VIRTUS GROUP GLB0109, équipé d'un doseur de détergent, d'un adoucisseur et d'une pompe de vidange. Ce lave-vaisselle 50x50 cm vous garantit un lavage impeccable et rapide de votre vaisselle.

Depuis 1989, VIRTUS GROUP, fondé par Francesco Marrocchino, s'engage à fournir des Solutions adaptées aux professionnels de la restauration. Animée par la passion et un Engagement envers la qualité, l'entreprise, aujourd'hui dirigée par Francesco et son fils Vittorio, est devenue une référence pour les chefs exigeants en quête d'excellence. Avec une présence dans plus de 60 pays et des entrepôts en Allemagne et en Italie, VIRTUS GROUP assure une logistique performante et un service après-vente de qualité. VIRTUS GROUP est Hautement recommandé pour son Haut niveau de qualité et d'innovation et son Engagement pour l'efficacité opérationnelle. Retrouvez plus d’informations sur le site BBR CHR.

Ce lave-vaisselle professionnel digital est doté d'un panneau de commande électronique intuitif, de bras de lavage en acier inoxydable et d'un système de démarrage en douceur pour un fonctionnement optimal. Il offre 3 cycles de lavage (90", 120", 180") et un affichage précis de la température de la cuve et de la chaudière. Le doseur de détergent et l'adoucisseur intégrés garantissent un dosage précis et une eau de qualité pour des résultats impeccables. La pompe de vidange facilite l'évacuation des eaux usées, améliorant l'hygiène et la rapidité du processus de lavage. Enfin le clapet anti-retour empèche le reflux d'eau sale dans le lave-vaisselle.

Bénéficiez d'un lavage optimal grâce aux bras de lavage et de rinçage supérieurs et inférieurs, et d'une sécurité accrue grâce au thermostat de sécurité dans la cuve et le chauffe-eau. Le doseur de détergent et l'adoucisseur vous permettent de réaliser des économies de produits et d'allonger la durée de vie de votre matériel. La pompe de vidange simplifie l'installation et l'entretien de votre lave-vaisselle pompe vidange. Avec une capacité de panier 500x500 mm et une hauteur utile de 320 mm, ce lave-vaisselle offre une productivité élevée de 40 à 20 paniers par heure, et il est compatible multi-tension pour une installation flexible. Ce lave-vaisselle digital est un allié de poids pour gérer efficacement le flux important de vaisselle, optimiser le temps de travail et renforcer l'hygiène de votre cuisine.

Contrairement aux lave-vaisselles professionnels traditionnels, ce modèle digital avec doseur de détergent et adoucisseur offre une précision et une automatisation supérieures. La pompe de vidange intégrée simplifie l'installation et l'entretien, contrairement aux modèles nécessitant une pompe externe. La polyvalence de la multi-tension permet une adaptation à différentes configurations électriques.


Quels sont les avantages du doseur de détergent et de l'adoucisseur intégrés ?
Ils garantissent un dosage précis et une eau de qualité pour des résultats de lavage optimaux et une économie de produits.


Comment fonctionne le panneau de commande électronique ?
Il permet de sélectionner facilement les cycles de lavage et de contrôler la température de la cuve et de la chaudière.


Quels sont les différents cycles de lavage disponibles ?
3 cycles de lavage : 90", 120" et 180".


Quelle est la capacité du lave-vaisselle ?
Panier 500x500 mm, hauteur utile 320 mm. Productivité : 40-20 paniers/heure.

Choisissez le lave-vaisselle professionnel VIRTUS GROUP GLB0109 pour des performances optimales et une fiabilité à toute épreuve. Ce produit est idéal pour les restaurants, hôtels, cantines et autres établissements de restauration professionnels. Les métiers de la restauration, tels que les chefs cuisiniers, les plongeurs et les responsables de cuisine, apprécieront les performances et la fiabilité de ce lave-vaisselle.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 64.0
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240 / 380-415
Puissance (kW) : 3,400 / 6,200 / 6,200
Capacité : panier 500x500 mm hauteur 320 mm
Productivité : 40-20 paniers/h


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Fiche produit (PDF)