Dans le monde dynamique de la restauration professionnelle, où efficacité et performance sont des impératifs, rencontrer les normes de qualité les plus élevées reste un défi constant. Les restaurateurs ont besoin d'équipements capables de fonctionner efficacement, même sous pression. Que vous soyez chef dans un restaurant gastronomique ou gestionnaire d'un établissement commercial, la nécessité d'un grill professionnel gaz qui conjugue fonctionnalité et robustesse est essentielle pour garantir une qualité de service sans faille.

La Plaque à snacker à gaz nervuré à poser, référence GR7G80N, offre une solution optimum pour répondre à ce besoin. Conçue pour offrir une performance de cuisson exceptionnelle, elle assure une température homogène (de 100 à 300 °C) grâce à ses deux brûleurs puissants totalisant 14 kW. Conçue en inox, cette plancha allie durabilité et facilité de nettoyage, avec des dimensions de 800x700x280 mm, elle est facilement intégrable dans toute configuration de cuisine professionnelle.

AFI Collin-Lucy, importateur expert d'équipements de cuisines professionnelles, propose cette plaque via BBR CHR. Basée en Belgique, la marque est intégrée au Groupe FURNOTEL, réunissant des sociétés réputées comme Sofraca et Isotech. Forte d'une équipe de 15 commerciaux expérimentés, AFI est reconnue pour son approvisionnement sans faille et son écoute active de vos besoins.

Les spécificités techniques de la plaque incluent une structure robuste en acier inoxydable et deux brûleurs qui garantissent une cuisson rapide et constante, essentielle pour tout Gril cuisine pro. Avec un contrôle rigoureux des standards, cette plaque assure la sécurité et l'efficacité nécessaires à tout établissement souhaitant répondre aux besoins spécifiques CHR.

Quels sont les avantages spécifiques de ce produit ? La mobilité et la puissance sont au cœur de son design. Avec sa surface nervurée, elle permet des grillades parfaites, garantissant une cuisson uniforme et professionnelle. Est-ce que son entretien est simple ? Oui, la structure en inox offre un entretien facile et rapide.

Comment utiliser efficacement cette plaque ? Placez-la sur une surface stable et alimentez en gaz. Réglez la température souhaitée, puis placez vos aliments pour une cuisson parfaite. La manipulation est intuitive et s'adapte à tout rythme de service.

Passez à l'action dès maintenant ! Améliorez l'efficacité de votre cuisine avec cet équipement indispensable et offrez à votre équipe un outil à la hauteur de vos ambitions culinaires. Venez découvrir cette BBR CHR dès aujourd'hui.

Caractéristiques :

Couleur : Inox
Dimensions : 800x700x280
Nombre de brûleur/résistances : 2.0
Puissance (kW) : 14
Température (°C) : de 100 à 300

Retrouvez ici nos planchas gaz nervurée.

Fiche produit (PDF)