Conçue pour les cuisines les plus exigeantes, la table de préparation inox professionnelle VIRTUS référence HCA0009 offre une surface de travail parfaitement optimisée pour la mise en place, le dressage et la finition. Son plateau en inox, associé à une étagère basse sans rebord, garantit une organisation fluide de votre poste, avec des 700 x 600 x 850 mm de dimensions totales pensées pour les environnements CHR intensifs. Des standards élevés de robustesse et d’hygiène en font un atout majeur pour votre brigade.

La marque VIRTUS s’inscrit dans une histoire familiale forte. En 1989, Francesco Marrocchino crée sa première entreprise de cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire. Sa vision repose sur le Respect des engagements de délai, une logistique performante et un SAV pointu, qui transforment durablement la distribution d’équipements CHR. En 2004, son fils Vittorio fonde Virtus GmbH?: la société évolue de la distribution vers la production, avec des solutions inox pour cuisines professionnelles devenues une référence. Appuyée sur un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, la marque est aujourd’hui présente dans plus de 60 pays.

La table de travail inox avec étagère basse VIRTUS est un équipement neutre (Type de connection: neutre) pesant seulement 21.0 kg, facilitant la manutention lors de l’installation ou des réaménagements. Son format 700 x 600 x 850 mm permet d’optimiser l’espace, tandis que l’étagère inférieure ouverte accueille bacs, ustensiles ou petits appareils. Pensée comme des Solutions conçues pour la résilience, elle supporte le rythme soutenu d’un service en restauration commerciale, collective ou en laboratoire de préparation froide.

Cette table de préparation inox VIRTUS est-elle adaptée à un usage intensif en cuisine professionnelle
Oui, ses performances validées par l'expérience sur le terrain, sa conception neutre et son châssis en inox en font un poste de travail fiable pour les services en continu, même en environnement humide ou soumis à de fréquents nettoyages.

La table inox avec étagère sans rebord facilite-t-elle vraiment le rangement quotidien
L’étagère basse ouverte offre un accès immédiat aux bacs GN, caisses ou consommables, ce qui accélère les flux de travail et renforce une relation client construite sur la confiance grâce à une meilleure organisation du poste et une rapidité de service accrue.

En salle de préparation, en espace de dressage ou en zone de plonge, cette table de préparation inox avec étagère s’intègre naturellement dans votre ligne de production. Sa classe d’expédition Palette/Palett simplifie la réception du matériel sur site. Pour un investissement durable, rationnel et parfaitement aligné sur les exigences du CHR moderne, choisissez la fiabilité VIRTUS et équipez votre cuisine avec une base de travail aussi fonctionnelle que pérenne.

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Caractéristiques :

Dimensions : 700 x 600 x 850 mm
Poids (kg) : 21.0
Type de connection : neutre

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Fiche produit (PDF)