Pensée pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes, la table de préparation inox avec étagère sans rebord 2000x500 mm offre une surface de travail généreuse et parfaitement hygiénique. Avec son plateau neutre et sa structure robuste de 49,0 kg, cette solution signée VIRTUS répond aux impératifs quotidiens de la restauration commerciale, des laboratoires de préparation et des traiteurs en quête de mobilier inox professionnel durable. Référence produit HCA0145.

Depuis 1989, la marque VIRTUS s’appuie sur l’expertise de Francesco Marrocchino, pionnier des cuisines professionnelles, dont la vision reposait sur la livraison rapide, une logistique maîtrisée et un SAV exemplaire. En 2004, son fils Vittorio fonde le groupe Virtus GmbH et transforme cette expérience en un véritable industriel de référence. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, la marque garantit disponibilité, continuité de gamme et Solutions performantes et réactives pour les chefs opérant aujourd’hui dans plus de 60 pays.

La table de préparation inox avec étagère sans rebord - 2000x500 mm se distingue par sa conception neutre, optimisée pour la préparation froide ou chaude, sans contraintes de raccordement. Son étagère basse pleine libère le plan de travail tout en offrant un espace de stockage supplémentaire pour bacs, ustensiles ou petits équipements. Le format 2000x500 mm permet d’exploiter efficacement les linéaires contre un mur ou en enfilade, tout en conservant une circulation fluide dans la zone de production.

Cette table inox pro est-elle adaptée aux cadences intensives en restauration commerciale
Oui, sa construction en inox alimentaire, son poids de 49,0 kg et sa structure rigide sont pensés pour une utilisation quotidienne soutenue en restaurant, hôtel, collectivité ou laboratoire, avec une Excellence dans les standards de stabilité et d’hygiène.

Comment cette table de préparation inox participe-t-elle à l’organisation de votre cuisine professionnelle
Son plateau dégagé permet une mise en place rationnelle (découpe, dressage, assemblage), tandis que l’étagère inférieure facilite le rangement des bacs GN, casseroles ou consommables. Vous gagnez en ergonomie, en rapidité de service et en Amélioration continue du service auprès de vos équipes et de vos clients.

Au-delà de la performance, cette table s’inscrit dans une démarche de Respect de l’environnement grâce à la durabilité de l’inox, limitant le renouvellement de matériel. Elle illustre une véritable Relation client construite sur la confiance entre VIRTUS et les professionnels CHR, en offrant un mobilier fiable, fonctionnel et évolutif, parfaitement adapté aux lignes de préparation contemporaines.

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Caractéristiques :

Poids (kg) : 49.0
Type de connection : neutre

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Fiche produit (PDF)