Aux heures de pointe, un bar surchargé perd rapidement en efficacité : bouteilles introuvables, allers-retours en réserve, pertes de temps au moment du service. Sans un arrière-bar réfrigéré professionnel adapté, il devient difficile de maintenir un débit rapide tout en garantissant une température de service constante pour les bières, softs et vins au verre.

Le réfrigérateur bar gauche 3 portes vitrées battantes noir pour 90-120 bouteilles, référence IBC0058, est précisément conçu pour des bars professionnels qui recherchent une solution compacte, visible et fonctionnelle. Grâce à sa capacité de 90-120 bouteilles ou canettes, il garde sous la main l’ensemble des références les plus vendues, tout en valorisant l’affichage grâce aux portes vitrées. Cet équipement est clairement adapté aux plus hauts standards de la restauration et des établissements de nuit, avec une organisation linéaire qui fluidifie les gestes du barman.

Signé VIRTUS, ce meuble froid bénéficie d’une véritable histoire industrielle. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché. En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l'entreprise. Aujourd'hui, le groupe Virtus, dirigé par le père et le fils, s’appuie sur un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, opérant dans plus de 60 pays : une véritable expertise au service de l’innovation.

D’un point de vue technique, ce meuble réfrigéré arrière-bar est conçu pour des performances maximales dans un environnement intensif. Ses dimensions de 500 x 1380 x 875 mm cm offrent un compromis idéal entre capacité et encombrement, tandis que son poids de 88.0 kg garantit une excellente stabilité, même chargé. La connexion de type neutre facilite l’intégration sur la plupart des installations électriques professionnelles. La hauteur d’insertion de 50.0 mm permet un encastrement propre sous comptoir, pour une ligne de bar parfaitement optimisée.

Ce réfrigérateur bar VIRTUS est-il vraiment adapté aux plus hauts standards de service en continu
Oui, sa conception robuste et son positionnement sur le côté gauche sous comptoir en font un équipement réellement adapté aux bars à fort débit, avec une approche centrée sur la satisfaction des équipes et des clients.
Comment ce meuble arrière-bar VIRTUS accompagne-t-il l’évolution en fonction des besoins clients
Sa capacité de 90-120 bouteilles, associée à une organisation intérieure modulable, permet une véritable évolution en fonction des besoins clients : montée en gamme de la carte, ajout de références saisonnières ou rotation rapide des best-sellers.

En choisissant ce réfrigérateur bar arrière VIRTUS, vous misez sur un équipement fiable, pensé pour le terrain et soutenu par une marque internationale experte en solutions froids CHR. Une réponse professionnelle, durable, parfaitement alignée avec les exigences d’exploitation de votre établissement.

Découvrez ici nos autres réfrigérateur bar.

Caractéristiques :

Dimensions : 500 x 1380 x 875 mm
Poids (kg) : 88.0
Type de connection : neutre
Hauteur d'insertion (mm) : 50.0
Capacité bouteilles/canettes : 90-120

Découvrez nos équipements équipements CHR sur BBR CHR.

Fiche produit (PDF)