Armoire frigorifique négative Diamond à 2 portes vitrées de 1400 L pour la conservation intensive des produits surgelés en restauration professionnelle.

Cette armoire frigorifique négative ventilée maintient une plage de température réglable de -22°C à -15°C, adaptée aux stocks importants. Sa construction monocoque en acier inoxydable alimentaire AISI 304 intérieur et AISI 441 extérieur assure hygiène et durabilité. L'évaporateur surdimensionné ventilé avec traitement anti-corrosion et le dégivrage automatique garantissent des performances constantes. Dotée de 3 grilles GN 2/1 et de portes vitrées avec fermeture magnétique, elle offre une visibilité optimale des produits. Son groupe compresseur à tampon et condenseur ventilé assurent une utilisation intensive en classe climatique 4.

Caractéristiques techniques

Classe énergétique : E
Dimensions extérieures (LxPxH) : 1440x840x2020 mm
Poids (kg) : 285 kg
Puissance (kW) : 0,72 kW
Gaz réfrigérant : R290
Type de régulation : Régulateur digital IP65 avec affichage LED
Matériau intérieur : Acier inoxydable AISI 304
Matériau extérieur : Acier inoxydable AISI 441 (arrière en acier galvanisé)
Type de grilles : 3 grilles GN 2/1 (530x650 mm)
Type de portes : Portes vitrées avec joint magnétique à pression
Isolation : 80 mm
Évaporateur surdimensionné, ventilé
Contre-porte avec tube à gaz chaud
Livrée avec 4 roues, 2 avec freins
Réalisation en acier inox (alimentaire), intérieure AISI 304, extérieur AISI 441 (arrière en acier galvanisé), châssis monocoque
Crémaillères et glissières en inox (antibasculante), permettant des positionner les grilles a souhait

Glissières double coulisses (permettant de grille et des bacs GN au même temps !!)
Fond intérieur emboutit munis d'un bouchon de drain (gros entretien)
Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible (prédisposition pour serrure à clés), fermeture assurée par joint magnétique "à pression" (remplacement aisé, sans outillage), charnières avec arrêt à 90° et fermeture porte avec rappel automatique
Dispositif micro interrupteur, permettant l'arrêt du ventilateur de l'évaporateur, lors de l'ouverture porte
Panneau supérieure pour accessibilité au groupe compresseur, sur charnières, facilité d'inspection
Groupe compresseur à tampon, condenseur ventilé
Évaporateur ventilé traité contre le sel et acides alimentaires "coating", complètement caché (s) (non apparent)
Classe climatique 4 (T° ambiante +30°C
Humidité relative 55%)
Gas réfrigérant R290
Régulateur digital (sous boîte fermée, étanche) indice de protection IP65, en façade avec affichage LED "Wide"
Éclairage interne, avec switch de porte
Dégivrage automatique de l'évaporateur, nombre des dégivrages programme d'usine (modifiables à souhait)
Évaporation automatique du condensat
Isolation en polyuréthane sans CFC (80 mm)
Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur

À propos de la marque Diamond

Fondée il y a plus de 40 ans, Diamond Europe est un acteur incontournable de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR. Son offre globale couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie, la préparation et le mobilier en inox. Conçus pour un usage intensif, ses appareils allient robustesse, fiabilité et innovation technologique.

SAVDiamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau de plus de 1 300 revendeurs-installateurs dans 50 pays. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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