
Bain-marie professionnel Diamond Promo 2 GN 1/1 pour maintien au chaud intensif en cuisine centrale ou restauration collective.
Ce bain-marie encastrable de 790x610x302 mm accueille deux bacs GN 1/1 dans une cuve en inox AISI 304 à coins arrondis pour une hygiène optimale. Sa régulation électronique digitale permet un contrôle précis de la température entre +30°C et +90°C, idéal pour les sauces, soupes et préparations en continu. La puissance de 1,5 kW et l'isolation renforcée garantissent une montée en température rapide et une faible consommation énergétique. Son panneau de commande peut être positionné sur le côté ou en façade pour s'adapter à votre plan de travail.
Caractéristiques techniques
Dimensions extérieures (LxPxH) : 790x610x302 mm
Puissance électrique (kW) : 1,5
Alimentation : Monophasé
Poids : 38 kg
Profondeur de cuve : 190 mm
Type de chauffage : Résistances silicone sous cuve
Plage de température : +30 à +90°C
Capacité 2x GN 1/1
Dimensions d'encastrement 765x585
Cuve emboutie profondeur 190mm (bacs GN-150 mm), angles et coins arrondis (parfaite hygiène), décharge et trop-plein
Robinet de remplissage, cuve de 1/2" et vanne de vidange de 3/4"
Chauffage électrique par résistances (en silicone) située en dessous de la cuve
Panneau de commande avec régulation électronique de +30°C +90°C, affichage digital
Possibilité de placer le panneau de commande sur le côté ou en façade
Isolation de forte épaisseur réduisant la perte de chaleur et la consommation énergétique
Possibilité de placement d'un thermomètre supplémentaire pour afficher la T° côté client (sur demande)
Fixation aisée grâce aux serrages intégrés
Réalisation en acier inox AISI 304
À propos de la marque Diamond Promo
Diamond Promo est la déclinaison stratégique de Diamond, conçue pour rendre l'équipement professionnel accessible sans sacrifier les standards de qualité et de robustesse du fabricant. Reposant sur un système d'opportunités et de promotions tarifaires, elle s'adresse aux projets à budget maîtrisé, aux ouvertures d'établissements et au renouvellement de matériel. Elle couvre les besoins essentiels des cuisines CHR, de la cuisson au froid commercial.
SAVLes appareils Diamond Promo bénéficient de l'expertise technique, de la puissance logistique et du réseau de revendeurs-installateurs de Diamond, garantissant un accompagnement durable et un Service Après-Vente de premier ordre. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Matériels encastrables chaud.
Bain-marie professionnel Diamond Promo 2 GN 1/1 pour maintien au chaud intensif en cuisine centrale ou restauration collective.
Ce bain-marie encastrable de 790x610x302 mm accueille deux bacs GN 1/1 dans une cuve en inox AISI 304 à coins arrondis pour une hygiène optimale. Sa régulation électronique digitale permet un contrôle précis de la température entre +30°C et +90°C, idéal pour les sauces, soupes et préparations en continu. La puissance de 1,5 kW et l'isolation renforcée garantissent une montée en température rapide et une faible consommation énergétique. Son panneau de commande peut être positionné sur le côté ou en façade pour s'adapter à votre plan de travail.
Caractéristiques techniques
Puissance électrique (kW) : 1,5
Alimentation : Monophasé
Poids : 38 kg
Profondeur de cuve : 190 mm
Type de chauffage : Résistances silicone sous cuve
Plage de température : +30 à +90°C
Capacité 2x GN 1/1
Dimensions d'encastrement 765x585
Robinet de remplissage, cuve de 1/2" et vanne de vidange de 3/4"
Chauffage électrique par résistances (en silicone) située en dessous de la cuve
Panneau de commande avec régulation électronique de +30°C +90°C, affichage digital
Possibilité de placer le panneau de commande sur le côté ou en façade
Isolation de forte épaisseur réduisant la perte de chaleur et la consommation énergétique
Possibilité de placement d'un thermomètre supplémentaire pour afficher la T° côté client (sur demande)
Fixation aisée grâce aux serrages intégrés
Réalisation en acier inox AISI 304
À propos de la marque Diamond Promo
Diamond Promo est la déclinaison stratégique de Diamond, conçue pour rendre l'équipement professionnel accessible sans sacrifier les standards de qualité et de robustesse du fabricant. Reposant sur un système d'opportunités et de promotions tarifaires, elle s'adresse aux projets à budget maîtrisé, aux ouvertures d'établissements et au renouvellement de matériel. Elle couvre les besoins essentiels des cuisines CHR, de la cuisson au froid commercial.
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