Bain-marie professionnel Diamond Promo 2 GN 1/1 pour maintien au chaud intensif en cuisine centrale ou restauration collective.

Ce bain-marie encastrable de 790x610x302 mm accueille deux bacs GN 1/1 dans une cuve en inox AISI 304 à coins arrondis pour une hygiène optimale. Sa régulation électronique digitale permet un contrôle précis de la température entre +30°C et +90°C, idéal pour les sauces, soupes et préparations en continu. La puissance de 1,5 kW et l'isolation renforcée garantissent une montée en température rapide et une faible consommation énergétique. Son panneau de commande peut être positionné sur le côté ou en façade pour s'adapter à votre plan de travail.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 790x610x302 mm
Puissance électrique (kW) : 1,5 kW
Alimentation : Monophasé
Poids : 38 kg
Profondeur de cuve : 190 mm
Type de chauffage : Résistances silicone sous cuve
Plage de température : +30 à +90°C
Capacité 2x GN 1/1
Dimensions d'encastrement 765x585

Cuve emboutie profondeur 190mm (bacs GN-150 mm), angles et coins arrondis (parfaite hygiène), décharge et trop-plein
Robinet de remplissage, cuve de 1/2" et vanne de vidange de 3/4"
Chauffage électrique par résistances (en silicone) située en dessous de la cuve
Panneau de commande avec régulation électronique de +30°C +90°C, affichage digital
Possibilité de placer le panneau de commande sur le côté ou en façade
Isolation de forte épaisseur réduisant la perte de chaleur et la consommation énergétique
Possibilité de placement d'un thermomètre supplémentaire pour afficher la T° côté client (sur demande)
Fixation aisée grâce aux serrages intégrés
Réalisation en acier inox AISI 304

À propos de la marque Diamond Promo

Diamond Promo Europe est un acteur historique des équipements pour cuisines professionnelles avec plus de 40 ans d'expérience. La marque propose une offre complète couvrant le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et le mobilier en inox. Son réseau de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays en fait un partenaire fiable pour les professionnels CHR.

SAVDiamond Promo assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de ses matériels grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. La marque garantit la fiabilité de ses équipements conçus pour un usage intensif en restauration professionnelle. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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