Barbecue à gaz professionnel MIRROR IS4 avec 8 brûleurs et 36 kW de puissance pour une cuisson intensive en restaurant ou brasserie.

Ce grill gaz professionnel offre une surface de cuisson de 1020x425 mm équipée de 8 brûleurs pour une puissance totale de 36 kW, adaptée aux services soutenus. Sa carrosserie en acier inoxydable AISI 304 assure une excellente résistance aux environnements de cuisine exigeants. Les modules pyramidaux auto-nettoyants en fonte sous la grille optimisent la répartition thermique et réduisent les fumées. Le tiroir à graisses frontal facilite l'entretien quotidien pour les chefs exigeants.

Caractéristiques techniques

Grill à gaz (type barbecue) - Zone de cuisson : 1020x425
Dimensions extérieures (LxPxH) : 1140x635x415 mm
Déflecteur : 1020x425
Puissance électrique : 36 kW

Hauteur NET (mm) : 415
Longueur NET (mm) : 1140
Poids net (kg) : 165 kg
Profondeur NET (mm) : 635

À propos de la marque MIRROR

MIRROR est spécialisé depuis 1983 dans les équipements de cuisson industriels pour CHR. La marque propose une gamme reconnue de planchas au chrome dur, friteuses haut rendement et cuiseurs à pâtes. Tous les produits sont certifiés CE et distribués dans plus de 30 pays avec une recherche constante d'efficacité énergétique.

SAVLes équipements MIRROR bénéficient d'une certification CE et d'une distribution internationale assurant la disponibilité des pièces détachées. La marque dispose d'une équipe technique expérimentée dans le secteur hôtelier pour le support après-vente. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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