Four à pizzas professionnel : Découvrez le Four électrique à pizzas extra large de Diamond, capable de cuire jusqu'à 9 pizzas de 350mm simultanément. Idéal pour une cuisson pizza sur pierre, ce four allie performance et robustesse grâce à sa FULL pierre réfractaire. Son design unique vous permet une optimisation pour une utilisation intensive, parfait pour les professionnels exigeants.

Diamond, c'est l'excellence au service de la restauration professionnelle. Depuis ses débuts, Diamond s'est imposée grâce à une organisation rigoureuse et une équipe spécialisée. Engagé sur les valeurs de durabilité et d'innovation, Diamond offre un suivi et réactivité continue à ses clients. Leur engagement pour une durabilité accrue fait de Diamond un leader dans l'industrie.

Doté de caractéristiques techniques impressionnantes, ce four est alimenté en 400/3N 50-60Hz et consomme 13.7 kW. Ses dimensions généreuses de 1390 x 1270 x 400/475 mm et son poids de 190 kg témoignent de sa capacité d'adaptation rapide et sa robustesse.

Quels sont les principaux avantages de ce four pour votre restaurant?

Avec la possibilité de cuire plusieurs pizzas simultanément sur une pierre réfractaire, ce four assure une cuisson homogène et rapide, augmentant ainsi l'efficacité dans des environnements à fort trafic comme les pizzerias et les établissements de restauration rapide.

Comment utiliser ce four pour optimiser la cuisson?

Avec sa conception optimisée, il suffit de placer les pizzas sur la pierre réfractaire pour une cuisson uniforme et rapide. Cet appareil garantit des résultats professionnels grâce à son design ingénieux et sa robustesse.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1390 x 1270 x 400/475
Voltage : 400/3N 50-60Hz
kW : 13.7
FULL pierre réfractaire : Oui
Poids (Kg) : 190.0

Rejoignez la communauté de professionnels qui font confiance à Diamond et à BBR CHR pour leur équipement de cuisine. Pour en savoir plus sur les fours électriques extra larges, visitez notre site. Retrouver ici nos four à pizzas professionnel.

Fiche produit (PDF)