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Comparer des produitsMARMITE ET CASSEROLE RESTAURATION
BBR vous propose sa gamme de Marmite et casserole restauration. Vous trouverez dans cette catégorie, des marmites, des casseroles et des accessoires de plusieurs dimensions possédant des caractéristiques différentes. Les marmites et casseroles sont idéales pour les différentes cuissons et pour chauffer un grand nombre d'aliments simultanéments.
Découvrez notre gamme de marmite et casserole restauration
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.
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Effacer les filtresBrazier inox avec couvercle diamétre 400mm - 10L
Ref : BK40
133,00 € HT
-22%
103,74 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : SOFRACA
Diamètre : 400 mm
Hauteur : 100 mm
Capacité : 10 L
Plat traiteur 28L - 500x700x80 mm
Ref : PTK4
133,00 € HT
-22%
103,74 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : SOFRACA
Dimensions : 500x700x80 mm
Volume : 28 L
Marmite inox avec couvercle diamètre 350 mm - 33L
Ref : MK35
142,00 € HT
-22%
110,76 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : SOFRACA
Dimensions externes : 350 mm (diamètre) x 350 mm (hauteur)
Capacité : 33 L
Faitout inox avec couvercle diamètre 400 mm - 30L
Ref : FK40
Stock 5
143,00 € HT
-22%
111,54 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : SOFRACA
Dimensions : Diamètre 400 mm
Hauteur : 250 mm
Capacité : 30 L
Induction marmite professionnelle pour wok
Ref : 7020.0140
Stock 15
150,00 € HT
-25%
112,50 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Induction marmite
Dimensions (LxPxH) (mm) : 625x360x210
Plat traiteur 35L - 500x700x100 mm
Ref : PTK5
152,00 € HT
-22%
118,56 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : SOFRACA
Dimensions : 500x700x100 mm
Volume : 35.0 L
Marmite inox avec couvercle 16 litres - 355x443x270 mm
Ref : 100448
Stock 28
119,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Marmite E16L-1
Dimensions (LxPxH) (mm) : 355x443x270
Capacité (Ltr) : 16
Couvercle : Avec
Casserole en acier inoxydable + couvercle ø40 31l
Ref : 7501.0065
160,00 € HT
-25%
120,00 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Casserole acier
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x400x250
Capacite (Ltr) : 31
Marmite professionnelle profonde en acier inoxydable + couvercle ø36 36l
Ref : 7501.0025
165,00 € HT
-25%
123,75 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Marmite professionnelle
Dimensions (LxPxH) (mm) : 360x360x360
Capacite (Ltr) : 36
Trou de remplissage (Ltr) : 36
Sauteuse Wok 6 L W360R- 640x360x220 mm
Ref : 105981
Stock 241
135,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : BARTSCHER
Sauteuse Wok W360R
Dimensions (LxPxH) (mm) : 640x360x220
Capacité (Ltr) : 6
Marmite inox avec couvercle diamètre 400 mm - 49L
Ref : MK40
Stock 5
174,00 € HT
-22%
135,72 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : SOFRACA
Dimensions : Diamètre 400 mm
Hauteur : 400 mm
Volume total : 49 L
Lava poêle à frire en fonte ø28 bleu
Ref : 7013.2905
Stock 5
185,00 € HT
-25%
138,75 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
poêle frire
Dimensions (LxPxH) (mm) : 360x290x135
Capacite (Ltr) : 6,71
Diametre (mm) : 280
Lave-vaisselle convenable : Oui
Brazier inox avec couvercle diamétre 450mm - 16L
Ref : BK45
Stock 5
179,00 € HT
-22%
139,62 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : SOFRACA
Hauteur : 100 mm
Diamètre : 450 mm
Volume : 16 L
Set de casseroles T4P1 - 585x340x245 mm
Ref : A130442
Stock 636
142,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Set de casseroles T4P1
Dimensions (LxPxH) (mm) : 585x340x245
Avec bord verseur : Oui
Marmite haute avec couvercle 25 litres - 320x320x326 mm
Ref : 100441
Stock 65
145,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Marmite 25L-D290
Dimensions (LxPxH) (mm) : 320x320x326
Capacité (Ltr) : 25
Couvercle : Avec
Marmite professionnelle profonde en acier inoxydable + couvercle ø40 50l
Ref : 7501.0030
Stock 15
195,00 € HT
-25%
146,25 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Marmite professionnelle
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x400x400
Capacite (Ltr) : 50
Trou de remplissage (Ltr) : 50
Marmite inox avec couvercle XXL 25L - 430x430x275 mm
Ref : 100440
Stock 69
159,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Marmite 25L avec couvercle
Dimensions (LxPxH) (mm) : 430x430x275
Capacité (Ltr) : 25
Couvercle : Avec
Brazier traiteur inox diametre 320mm - 5L
Ref : BTK3210
206,00 € HT
-22%
160,68 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : SOFRACA
Diamètre : 320 mm
Hauteur : 100 mm
Volume : 5 L
Brazier inox avec couvercle diamétre 500mm - 20L
Ref : BK50
Stock 5
212,00 € HT
-22%
165,36 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : SOFRACA
Dimensions (Ø) : 500 mm
Dimensions (H) : 100 mm
Volume : 20 L
Brazier traiteur inox diametre 320mm - 10L
Ref : BTK3217
222,00 € HT
-22%
173,16 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : SOFRACA
Dimensions extérieures : 320 mm (diamètre)
Hauteur : 170 mm
Capacité : 10 L
Marmite inox avec couvercle XXL 30L - 430x430x325 mm
Ref : 100445
Stock 26
175,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Marmite 30L avec couvercle
Dimensions (LxPxH) (mm) : 430x430x325
Capacité (Ltr) : 30
Couvercle : Avec
Faitout inox avec couvercle diamètre 320 mm - 15L
Ref : FTK3225
233,00 € HT
-22%
181,74 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : SOFRACA
Dimensions (diamètre) : 320 mm
Dimensions (hauteur) : 250 mm
Volume : 15 L
Set de casseroles T4 - 360x315x425 mm
Ref : A130441
Stock 63
215,00 € HT
-15%
182,75 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Set de casseroles T4
Dimensions (LxPxH) (mm) : 360x315x425
Avec bord verseur : Oui
Marmite professionnelle profonde en acier inoxydable + couvercle ø45 71l
Ref : 7501.0035
Stock 15
260,00 € HT
-25%
195,00 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Marmite professionnelle
Dimensions (LxPxH) (mm) : 450x450x450
Capacite (Ltr) : 71
Trou de remplissage (Ltr) : 71
Faitout inox avec couvercle diamètre 320 mm - 20L
Ref : FTK3230
259,00 € HT
-22%
202,02 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : SOFRACA
Dimensions : Diamètre 320 mm
Dimensions : Hauteur 300 mm
Capacité : 20 L
Marmite traiteur inox diamètre 350 mm - 28L
Ref : MTK3535
285,00 € HT
-22%
222,30 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : SOFRACA
Diamètre : 350 mm
Hauteur : 350 mm
Volume : 28 L
Marmite avec couvercle XXL 70 litres - 450x450x450 mm
Ref : 100442
Stock 18
298,00 € HT
-15%
253,30 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Marmite 70L-D380
Dimensions (LxPxH) (mm) : 450x450x450
Capacité (Ltr) : 70
Couvercle : Avec
Marmite traiteur inox diamètre 400 mm - 42L
Ref : MTK4040
345,00 € HT
-22%
269,10 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : SOFRACA
Dimensions : 400 mm (diamètre)
Hauteur : 400 mm
Volume : 42 L
Braisière multifonction professionnelle à poser - 330x580x300 mm
Ref : 370205
Stock 10
929,00 € HT
-26%
688,39 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Braisière multifonction 300
Dimensions (LxPxH) (mm) : 330x580x300
Type : Appareil de table
Sauteuse triphasée professionnelle cuve 13 litres - 400x650x870 mm
Ref : 115155
Stock 2
4 098,00 € HT
-26%
3 036,62 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Braisière multi 650, L400, AT, SO
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x650x870
Capacité (Ltr) : 13
Alimentation : Triphasé
Sauteuse professionnelle triphasé cuve 12 litres - 400x700x850 mm
Ref : 286710
Stock 3
4 498,00 € HT
-26%
3 333,02 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Braisière multi 700, L400, AT, SO
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x700x850
Contenance : 12 litre(s)
Bac collecteur de graisse : Oui
Sauteuse triphasée professionnelle cuve 21 litres - 600x650x870 mm
Ref : 115157
Stock 5
4 949,00 € HT
-26%
3 667,21 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Braisière multi 650, L400, AT
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x650x870
Capacité (Ltr) : 21
Alimentation : Triphasé
Braisière multifonction électrique sur meuble ouvert - 800x900x935 mm
Ref : 296426
Stock 1
6 349,00 € HT
-26%
4 704,61 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Braisière multifonction électrique
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x900x935
Bac collecteur de graisse : Oui
Mode de fonctionnement : Électrique
Braisière basculante manuel 70 L - 800x900x900 mm
Ref : 296607
Stock 1
9 398,00 € HT
-26%
6 963,92 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Braisière basculante 900 E87LHK
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x900x900
Capacité (Ltr) : 70
Mode de fonctionnement : Électrique
Braisière basculante électrique 70 L - 800x900x900 mm
Ref : 296677
Stock 2
11 498,00 € HT
-26%
8 520,02 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Braisière basculante 900 E87LEK
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x900x900
Capacité (Ltr) : 70
Mode de fonctionnement : Électrique
Pourquoi utiliser une marmite professionnelle ?
Une marmite professionnelle permet de cuisiner de grandes quantités avec une répartition uniforme de la chaleur, idéale pour des plats mijotés ou des soupes, tout en étant durable et fiable.
Pourquoi utiliser une casserole professionnelle ?
Utiliser une casserole professionnelle assure une cuisson uniforme et précise grâce à des matériaux de haute qualité, tout en offrant durabilité et confort d'utilisation.
Quels marques préconisées pour les marmites et casseroles professionnelles ?
Les marmites et casseroles professionnelles de la marque RedFox sont les plus fiables et polyvalentes, utilisables sur tous types de sources de chaleur (électrique, gaz, verre en céramique ou induction).