Table de cuisson électrique professionnelle MBM à 6 plaques carrées de 2,6 kW chacune, pour une puissance totale de 15,6 kW en triphasé 400 V.

Cette table de cuisson électrique MBM offre six zones de cuisson indépendantes avec des plaques carrées de 220x220 mm, idéales pour une production soutenue en cuisine professionnelle. Son alimentation triphasée 400 V et sa puissance totale de 15,6 kW garantissent des temps de chauffe rapides et une montée en température efficace. Avec ses dimensions compactes de 1100x714x850 mm, elle s'intègre parfaitement dans les lignes de cuisson des restaurants, brasseries ou collectivités. Sa construction robuste et son poids de 136 kg assurent stabilité et durabilité pour un usage intensif.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 1100x714x850 mm
Puissance des feux : 2,6 kW
Dimensions plaque/grille/cuve : 220X220
Plaques 2,6 kW (nb) : 6
Puissance électrique (kW) : 15,6 kW

Poids brut (kg) : 136 kg
Alimentation : 400 V
Fréquence (Hz) : 50/60 Hz
Puissance par plaque : 6

À propos de la marque MBM

MBM est un acteur majeur italien de l'équipement des cuisines professionnelles depuis 1972, reconnu pour la qualité et la fiabilité de ses fabrications. La société dispose d'une usine de 15 000 m² avec des lignes de production dédiées aux éléments de cuisson horizontale et aux fours. MBM propose un bureau d'études pour accompagner les clients dans la personnalisation de leurs cuisines et une équipe de techniciens pour la formation et la maintenance. Depuis 1998, MBM fait partie du groupe Illinois Tool Works (ITW).

SAVUne équipe de techniciens MBM est disponible pour former les clients à l'installation, l'utilisation et la maintenance des matériels. Le fabricant apporte un support complet grâce à son bureau d'études et son service après-vente dédié aux professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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