Optimisez votre cuisine professionnelle avec la plaque grillades professionnelle à gaz de table plaque lisse MS63FTGT de VIRTUS GROUP. Idéale pour les restaurateurs, traiteurs et professionnels de la restauration, cette plaque à snacker professionnelle offre une performance de cuisson exceptionnelle grâce à son alimentation au gaz et sa puissance de 5,2 kW.

VIRTUS GROUP, fondé par Francesco Marrocchino en 1989, est une référence en matière d'équipements de cuisine professionnels. Fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie alimentaire, Francesco Marrocchino a révolutionné la distribution en misant sur la livraison immédiate, une logistique optimisée et un service après-vente performant. Aujourd'hui, VIRTUS GROUP, dirigé conjointement par Francesco et son fils Vittorio, continue d'innover et d'offrir des produits adaptés aux exigences professionnelles, s'adaptant constamment à vos besoins. Avec une présence dans plus de 60 pays et deux entrepôts totalisant 20 000 m², VIRTUS GROUP assure une disponibilité optimale de ses produits et une réactivité face aux besoins clients, faisant de lui un partenaire de choix pour les chefs en quête d'excellence.

Cette plancha gaz professionnelle, la MS63FTGT, est dotée d'une plaque lisse en acier inoxydable, idéale pour saisir viandes, poissons et légumes. Ses dimensions compactes (300x600x300 mm) et son poids de 35 kg lui confèrent une grande stabilité et une facilité d'utilisation sur une table de travail. L'alimentation au gaz assure une montée en température rapide et un contrôle précis de la cuisson, pour des résultats constants et une optimisation de votre service.

La puissance de 5,2 kW de cette plaque de cuisson lisse professionnelle permet une cuisson rapide et homogène, réduisant les temps d'attente et améliorant la productivité de votre cuisine. Sa surface lisse facilite le nettoyage et l'entretien, garantissant une hygiène optimale. Investissement dans la qualité, cette plancha gaz professionnelle est conçue pour une utilisation intensive et une durabilité exceptionnelle.

Comparée aux plaques électriques, cette grillade gaz professionnelle offre une meilleure réactivité et un contrôle plus précis de la température. De plus, son alimentation au gaz est souvent plus économique à l'usage. La plancha de table professionnelle MS63FTGT est un choix judicieux pour les professionnels soucieux de la performance, de la fiabilité et de la rentabilité de leurs équipements.

FAQ Technique:
Quels types d'aliments peut-on cuire sur cette plaque à snacker professionnelle?
Viandes, poissons, légumes, et tous types d'aliments nécessitant une cuisson sur plaque lisse.
Quel est l'avantage de l'alimentation au gaz pour ce type de plancha professionnelle?
L'alimentation au gaz permet une montée en température rapide et un contrôle précis de la cuisson.

N'hésitez plus et offrez à votre cuisine l’expertise et l’innovation pour l’avenir avec cette plaque grillades professionnelle à gaz de table plaque lisse MS63FTGT. BBR CHR vous accompagne dans votre développement et vous propose une selection de produits performants. Retrouvez davantage d'equipements sur notre site BBR CHR. Produits conçus pour les métiers de la restauration tels que : Restaurateurs, traiteurs, food trucks, snacks, etc, pour une adaptation constante à vos besoins.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 300x600x300
Poids net (kg) : 35.0
Type d'alimentation : gaz
Puissance gaz (kW) : 5,200


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Fiche produit (PDF)