Optimisez votre cuisine professionnelle avec la plaque grillades professionnelle à gaz de table plaque lisse MS66FTGT, une solution idéale pour saisir vos viandes, poissons et légumes à la perfection.

VIRTUS GROUP, une marque synonyme d'excellence dans le secteur des cuisines professionnelles, est née de la vision de Francesco Marrocchino en 1989. Son expérience éprouvée dans le secteur, combinée à un investissement continu dans l'innovation et une orientation vers les attentes clients, a permis à VIRTUS GROUP de révolutionner la distribution d'équipements de cuisine. Dirigée aujourd'hui par père et fils, la marque s'appuie sur des valeurs fortes de respect de l'éthique professionnelle et de passion pour offrir aux chefs des produits fiables et performants. Avec une présence dans plus de 60 pays et une infrastructure logistique de pointe, VIRTUS GROUP est le partenaire idéal pour équiper votre établissement.

La plaque grillades professionnelle à gaz de table plaque lisse MS66FTGT est conçue pour une performance optimale. Son alimentation au gaz et sa puissance de 10,400 kW garantissent une montée en température rapide et une cuisson homogène. Sa surface lisse est parfaitement adaptée aux exigences du secteur de la restauration, permettant de saisir les aliments avec précision et de créer de délicieuses marques de gril.

Quels sont les avantages d'une plaque de cuisson lisse professionnelle ? Une plaque lisse offre une grande polyvalence. Elle permet de griller, saisir, et même cuire des aliments délicats. De plus, sa surface lisse facilite le nettoyage.

Comment utiliser efficacement cette plancha gaz pro ? Préchauffez la plaque à la température souhaitée. Une fois chaude, déposez vos aliments et contrôlez la cuisson. La plaque grillade professionnelle vous permet de maîtriser la température pour une cuisson parfaite.

Découvrez plus d'équipements professionnels sur BBR CHR, BBR CHR, votre partenaire de confiance pour les cuisines professionnelles. Cette plancha acier lisse est un atout pour les chefs, restaurateurs et traiteurs exigeants.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x600x300
Poids net (kg) : 51.0
Type d'alimentation : gaz
Puissance gaz (kW) : 10,400


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Fiche produit (PDF)