Plaque chaude vitrocéramique encastrable ERATOS pour remise en température de 2 gastronormes GN1/1 en cuisine professionnelle.

Cette plaque chaude vitrocéramique à encastrer ERATOS PCV2G accueille 2 bains-marie GN1/1 pour maintenir vos préparations en température de service. Son verre trempé noir vitrocéramique de 6 mm d'épaisseur assure une robustesse adaptée aux cadences CHR. La température est réglable précisément entre +50°C et +100°C via un thermostat digital. Son panneau de commande amovible facilite l'entretien et l'encastrement dans un plan de travail inox. Conçue pour les cuisines professionnelles, sa construction en inox AISI 304 18/10 satiné résiste aux environnements exigeants.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 790x646x135 mm
Capacité : 2 GN1/1
Alimentation : 230 V - Monophasé - 50 Hz
Hauteur NET (mm) : 135
Longueur NET (mm) : 790
Poids net (kg) : 18,83 kg

Profondeur NET (mm) : 646
Puissance électrique (W) : 1100
Type de chauffage : Résistances de silicone avec fusible thermique de sécurité
Plage de température: +50 à +100 °C
Épaisseur du verre vitrocéramique : 6 mm
Matériau de construction : Inox AISI-304 18/10 satiné

À propos de la marque ERATOS

ERATOS, membre du groupe CORECO, propose une large gamme de meubles self et d'inox pour la restauration. La marque innove chaque année avec des produits répondant aux attentes du marché, comme les buffets modulaires et les chariots chauds de liaison.

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