Fourneau professionnel Tecnoinox avec four gaz statique GN2/1 et 4 brûleurs de 7,2 kW pour une cuisson intensive en restauration.

Ce fourneau gaz sur four intègre un soubassement four gaz statique GN2/1 et 4 brûleurs puissants délivrant chacun 7,2 kW. Son encombrement de 800x700x900 mm et sa masse de 108 kg assurent une stabilité optimale sur les lignes de cuisson. Alimenté au gaz naturel, il répond aux exigences des services soutenus en brasseries, restaurants et collectivités. La construction robuste Tecnoinox garantit une durabilité en milieu professionnel exigeant.

Caractéristiques techniques

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x700x900
Nombre de feux/brûleurs : 4
Sur four / Sur placard : Sur four
Alimentation : Gaz
Puissance des feux : 4 x 7,2 kW
Puissance du dessus gaz : 28,8 kW
Puissance totale : 35,8 kW
Type de four : Gaz statique GN 2/1
Puissance du four : 7 kW
Dimensions intérieures du four : 575 x 650 x 300 mm

Plage de température du four : 150 à 290 °C
Capacité du four (niveaux) : 4
Poids (kg) : 108 kg
Type de brûleurs : Fonte émaillée, feux SUPER
Type de robinets : Robinets à soupape
Veilleuse : Oui
Thermocouple de sécurité : Oui
Grilles : Fonte
Matériau du plan de travail : Acier inox AISI 304
Type de gaz : Gaz naturel G20, injecteurs butane/propane fournis

À propos de la marque Tecnoinox

Tecnoinox est une entreprise italienne spécialisée depuis 1984 dans les équipements de cuisson professionnelle. La marque conçoit des cuissons modulaires, fours mixtes et salamandres reconnus pour leur robustesse et fiabilité. Son objectif est de fournir des équipements de haute qualité facilitant le travail en cuisine professionnelle.

SAVSAV Tecnoinox assure un service après-vente et la disponibilité des pièces détachées pour ses équipements professionnels. La marque italienne propose des solutions techniques fiables pour une maintenance optimale en milieu CHR. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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