Cutter vertical Robot-Coupe R20 pour la préparation intensive en cuisine professionnelle, avec cuve inox de 20 litres et moteur triphasé 400V.

Le cutter R20 de Robot-Coupe est conçu pour les préparations culinaires intensives en restauration collective et traiteur. Son moteur triphasé de 4400 W et ses deux vitesses (1500 et 3000 tr/min) permettent de réaliser tous types de hachages, émulsions, sauces et pétrissages. La fonction pulse et la sécurité magnétique assurent une utilisation précise et sécurisée. Recommandé pour des établissements de 300 à 600 couverts, il est livré avec une cuve inox de 20 litres et un couteau à 3 lames lisses.

Caractéristiques techniques

Informations : Cutter vertical R20 Marque Robot-Coupe triphasé 400 v. 4400 Watts.
Nombre de vitesses : 2 vitesses 1500 et 3000 tr/min.
Fonction pulse.
Sécurité magnétique et frein moteur.
Livré avec cuve cutter de 20 litres inox et son Couteau 3 lames lisses inox fond de cuve.
Conçu pour réaliser tous types de gros hachages, hachages fins, émulsions, sauces, broyages, mélanges et pétrissages. Nombre de couverts : 300 à 600 couverts.

À propos de la marque Robotcoupe

Robot-Coupe conçoit, développe et fabrique en France des équipements de préparation culinaire destinés aux professionnels du monde entier. La marque s'adresse aussi bien à la restauration commerciale qu'à la restauration collective, ainsi qu'à l'ensemble des métiers de bouche. Pionnière et référence incontournable de la préparation dynamique, Robot-Coupe est reconnue pour la robustesse, la précision et la fiabilité de ses appareils.

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