Rangement bacs GN
Optimisez le stockage et la préparation de votre cuisine professionnelle avec notre gamme complète de rangement bacs GN. Bacs, plaques et couvercles en inox, aux formats 1/1, 1/2, 2/1, 2/3, 1/3, 1/4, 1/6 et 1/9, perforés ou pleins, pour répondre à tous vos besoins. Pour compléter votre équipement, découvrez aussi nos mobilier inox et nos Chariots échelle.
Chez BBR CHR, notre service technico-commercial dédié vous accompagne de l'analyse de votre besoin jusqu'à la mise en service, pour un conseil expert et une solution parfaitement adaptée à votre établissement.
Filtrer
Effacer les filtres
Nous vous proposons 591 Rangement bacs GN
Bac gastronorme 1/1 inox 325x530x65 mm - furnotel - b20630
Dimensions (LxPxH) (mm) : 325x530x65
Bac gastro gn 1/4 inox 12,5 l - vogue - s407
Dimensions (LxPxH) (mm) : 265x100x162
Matériau : Inox
Capacité : 12,5 L
Bac gastro inox gn 1/1 capacité 30 l - gastro m - gr728
Dimensions (LxPxH) (mm) : 530x325x200
Matériau : Inox AISI 304
Capacité : 30 L
Plaque 2/1gn, 65 mm - bartscher - a101183
Dimensions (LxPxH) (mm) : 650x530x65
Bac inox gn capacité 58,4 l - diamond - 2/1-200
Dimensions (LxPxH) (mm) : 650x530x200
Matériau : Acier inox AISI 304
Capacité : 58,4 L
Bac gastronorme inox 18/10 capacité 26l - pujadas - 112.001
Dimensions (LxPxH) (mm) : 530x325x200
Récipient collecteur gms600 - bartscher - 120353
Dimensions (LxPxH) (mm) : 325x175x195
Bac gn, 2/1 p150 - bartscher - a120153
Dimensions (LxPxH) (mm) : 650x530x150
Bac perforé inox gn 1/1 capacité 20,2 l - gastro m - gr736
Dimensions (LxPxH) (mm) : 530x325x150
Matériau : Inox 304
Capacité : 20,2 L
Couvercle gastronorme gn 1/1 avec joint silicone inox 304 - gastro m - gr753
Dimensions (LxP) (mm) : 530x325
Matériau : Inox 304
Bac gastronorme 1/1 en acier inoxydable 21 litres - sofraca - bmbac01
Dimensions (LxPxH) (mm) : 530x325x150
Capacité : 21 L
Bac gastronorme 2/3 en acier inoxydable 18 litres - sofraca - bmbac11
Dimensions (LxPxH) (mm) : 325x176x200
Matériau : Acier inoxydable
Capacité : 18 L
Bac gastronorme 2/4 en acier inoxydable 8 litres - sofraca - bmbac10
Dimensions (LxPxH) (mm) : 325x265x150
Matériau : Acier inoxydable
Capacité : 8 L
Bac gastronorm acier inoxydable 49,5 l - vogue - gm317
Dimensions (LxPxH) (mm) : 650x200x530
Matériau : Acier inoxydable
Capacité : 49,5 L
Bac gastronorme 1/1 en acier inoxydable 15 l - furnotel - b20591
Dimensions (LxPxH) (mm) : 325x530x150
Matériau : Acier inoxydable
Capacité : 25,7 L
Bac gastronorme en inox gn 2/1 de 150 mm de hauteur - virtus - faa0055
Bac gastronorme en inox GN 2/1 de 150 mm de hauteur
Lot de 8 bacs gastronorme gn 1/3 inox 29,6 l - vogue - s728
Profondeur (mm) : 100
Matériau : Inox
Capacité : 29,6 L
Lot de 7 bacs gastronorme gn 1/4 inox 17,5 l - vogue - s408
Dimensions (LxPxH) (mm) : 265x100x162
Matériau : Inox
Capacité : 17,5 L
Bac gastronorm gn 2/1 inox 42,5 l 650x530x150 mm - afi-collin-lucy - b21150
Bac gastronorme 150xGN2/1
Bac perforé inox gn 1/1 capacité 26 l - gastro m - gr737
Dimensions (LxPxH) (mm) : 530x325x200
Matériau : Inox 304
Capacité : 26 L
Lot de 9 bacs gastronorme gn 1/3 inox capacité 33 l - vogue - s729
Profondeur (mm) : 100
Matériau : Inox
Capacité : 33 L
Couvercle en polycarbonate pour élévateur assiettes ø 340 mm - diamond - dpa/cs34
Dimensions (LxPxH) (mm) : 450x450x80
Matériau : Polycarbonate
Poids : 3 kg
Bac gastro inox gn 1/4 capacité 25 l - vogue - s410
Dimensions (LxPxH) (mm) : 265x100x162
Matériau : Inox
Capacité : 25 L
Lot de 2 bacs gastronormes gn 2/4 haute température - casselin - cl2bght24
Lot de 2 bacs gastronormes GN 2/4 haute température
Bac gastronorm bac gn 1/1 haute température - casselin - cbght11
Bac gastronorm Bac GN 1/1 haute température
Bac récupération huile pour friteuses vs700 - virtus - vbo
Bac récupération huile pour friteuses VS700
Bac récupération huile pour friteuses vs900 - virtus - vbo900
Bac récupération huile pour friteuses VS900
Étagère sup., 3xgn1/3, p150 - bartscher - 465156
Dimensions (LxPxH) (mm) : 980x250x210
Couvercle gril à rouleaux 7181 - bartscher - 104923
Dimensions (LxPxH) (mm) : 590x315x200
Guide d'achat : Rangement bacs GN
Rangement bacs GN : choisir le bon format
Le format GN (Gastronorm) est le premier critère de sélection. Il détermine la compatibilité avec vos équipements : armoires réfrigérées, tables de préparation, chariots. Le format standard 1/1 GN (530x325 mm) sert de base ; les autres formats en sont des fractions ou multiples. Pour les gros volumes, le 2/1 GN (650x530 mm) est idéal. Les formats 1/2, 1/3, 1/4, 1/6 et 1/9 GN offrent une modularité extrême pour les petites portions et condiments. Le 2/3 GN est un intermédiaire utile, et le 2/4 GN convient aux bandes de préparation. Vérifiez toujours les dimensions internes de votre équipement avant de commander.
9 formats
Du 2/1 au 1/9 GN pour tous les besoins
6 hauteurs
De 20 mm à 200 mm pour toutes les contenances
Rangement bacs GN : profondeur et contenance
La profondeur (hauteur en mm) détermine directement la contenance du bac. Les profondeurs de 40 mm et 65 mm sont les plus polyvalentes pour le stockage de préparations courantes. Les profondeurs de 100 mm et 150 mm sont réservées aux produits volumineux (salades, viandes) ou au stockage longue durée. La profondeur de 200 mm est utilisée pour des besoins spécifiques de très grand volume. Assurez-vous que la hauteur totale du bac, une fois empilé, ne bloque pas la circulation d'air dans votre équipement. Pour les plaques de présentation ou de couverture, optez pour une profondeur de 20 mm.
Rangement bacs GN : perforation et hygiène
Le choix entre bac plein (sans perforation) et bac perforé est crucial pour la conformité HACCP. Un bac plein est indispensable pour stocker des liquides, sauces ou préparations humides, évitant les écoulements et la contamination des niveaux inférieurs. Un bac perforé est idéal pour le lavage, l'égouttage, la décongélation ou la cuisson vapeur. Pour un drainage avec récupération, utilisez un fond d'insertion perforé placé dans un bac plein : il crée un espace de drainage au fond, parfait pour les viandes ou légumes qui doivent reposer sans tremper dans leur jus. Les couvercles avec joint (même format que le bac) assurent l'étanchéité pour le transport et le stockage.
2 options
Bac plein ou perforé selon l'usage
Couvercles + étagères
Pour le transport et le rangement optimisé
Rangement bacs GN : fourchette de prix
Les prix varient selon le format, la profondeur et le type de produit. Pour les bacs et plaques GN (1/1, 1/2, 2/3), comptez entre 10€ et 70€. Les formats 2/1 sont plus chers (35€ à 70€). Les petits formats (1/3, 1/4, 1/6) sont plus abordables (7€ à 35€). Les fonds d'insertion perforés se situent entre 15€ et 35€. Les couvercles avec joint coûtent de 20€ à 55€. Les étagères de support sont à partir de 150€. Ces fourchettes vous aident à budgéter votre achat en fonction de vos besoins.