Rôtissoire gaz Furnotel RBG30 pour cuisson intensive de 30 poulets, idéale pour marchés et restauration collective.

Cette rôtissoire gaz de grande capacité est conçue pour les professionnels nécessitant une production importante de volailles rôties. Ses 5 broches permettent de cuire simultanément 30 poulets sans fourchettes ni intercalaires grâce à un embrochement direct. Le réglage individuel de chaque zone de chauffe offre une autonomie totale selon la quantité à préparer. L'équipement comprend un éclairage halogène, des portes en verre Securit et un plat ramasse-jus pour une utilisation pratique et sécurisée. Son alimentation gaz en butane/propane et ses moteurs ventilés en font un appareil robuste adapté aux utilisations intensives.

Caractéristiques techniques

Équipement : éclairage halogène en partie supérieure (300W), portes en verre securit, plat ramasse jus. Moteurs ventilés
Options : table support mobile avec système de freins, réf. TS5
Dimensions extérieures (LxPxH) : 1345x480x1285 mm
Nombre de broches : éclairage halogène en partie supérieure (300W), portes en verre securit, plat ramasse jus. Moteurs ventilés
Puissance électrique : 300 W
Longueur de broche : 1115 mm (utile 1083 mm)
Alimentation : 380 V

Description de la rôtissoire gaz de marché grande capacité - 30 poulets - RBG30 - Furnotel
Cette rôtissoire à grande capacité (30 poulets) a été conçue dans un souci d’utilisation simple et rapide, notamment pour la cuisson
larges broches pour une capacité de 6 poulets par broche, faciles à l’emploi sans fourchettes ni intercalaires pour un embrochement direct des pièces de volailles.
Réglage individuel de chaque zone de chauffe pour une parfaite autonomie en fonction de la quantité de volailles à rôtir.
Modèle gaz équipé de 5 doubles brûleurs à rampe céramique infrarouge avec thermocouple de sécurité, un interrupteur marche/arrêt pour chaque moteur, un bouton de réglage mini/maxi par rampe, 5 broches de 1115 mm avec poignée (longueur utile = 1083 mm).
Livré en butane propane avec pochette injecteurs GN.

À propos de la marque Furnotel

Furnotel propose un catalogue complet d'équipements professionnels couvrant laverie, froid, cuisson et vitrines. La marque accompagne tous les projets CHR des snackings aux collectivités. Son offre polyvalente permet d'équiper un établissement de A à Z avec une cohérence technique et homogène.

SAVFurnotel dispose d'un réseau technique pour l'assistance et la maintenance de ses équipements. La marque propose des pièces détachées pour assurer la longévité de ses appareils professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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