Rôtissoire à 2 broches gaz Furnotel pour cuisson simultanée de 8 poulets, avec réserve étuve intégrée.

La rôtissoire RBG80 de Furnotel équipe les restaurants et snacks nécessitant une production rôtie régulière. Son système gaz à brûleurs infrarouges assure une cuisson homogène avec régulation individuelle et sécurité thermocouple. La réserve étuve supérieure maintient les volailles à température de service. Ses dimensions compactes (940x450x845 mm) permettent une intégration en cuisine professionnelle. Les moteurs ventilés garantissent une rotation fiable des broches pendant les services prolongés.

Caractéristiques techniques

RBG80 : modèle gaz équipé de brûleurs infrarouges avec sécurité thermocouple et régulation individuelle avec position ralenti
Équipement : 2 brûleurs infrarouges, 2 interrupteurs tournebroche, 2 boutons de réglage. Moteurs ventilés
Options : pieds 100 mm (CE-UL/NSF)
Autres options : broche anglaise B3 pour entrecôtes, pièces de volailles. Table support mobile avec système de freins 805 x 345 x 710 mm, réf.TS1
Dimensions extérieures (LxPxH) : 940x450x845 mm
Puissance : 11000

Alimentation : Gaz
Nombre de broches : 2
Capacité en poulets : 8
Description de la rôtissoire à 2 broches gaz - 8 poulets - RBG80 - Furnotel
Les rôtissoires à 2 broches, disponibles en versions gaz et électrique, sont équipées de 2 broches pour la cuisson de 4 à 8 pièces et d’une réserve étuve en partie supérieure pour maintenir à température les volailles.
Livré en butane propane avec pochettes d’injecteur GN.

À propos de la marque Furnotel

Furnotel couvre l'ensemble des équipements professionnels pour CHR : laverie, froid, cuisson et vitrines. La marque accompagne les projets des restaurants, hôtels, boulangeries et collectivités. Son catalogue complet permet d'équiper un établissement de A à Z avec une offre cohérente.

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