Rôtissoire professionnelle Diamond Promo à 5 balancelles rotatives pour cuire simultanément 25 poulets avec une puissance électrique de 8,5 kW.

Cette rôtissoire électrique professionnelle équipée de 5 broches rotatives permet de cuire 25 volailles en simultané, idéale pour les restaurants, brasseries et traiteurs. Sa construction en acier inoxydable et ses éléments amovibles facilitent l'entretien quotidien. Les résistances blindées en bas et les tubes quartz infrarouges en haut assurent une cuisson homogène, tandis que les 4 faces vitrées et les 2 portes en verre sécurit offrent une visualisation parfaite pendant la cuisson. La cuvette inférieure récupère les jus de cuisson pour un service propre et organisé.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 850x700x940 mm
Poids net : 93 kg
Puissance électrique (kW) : 8,5 kW
Nombre de broches : 5
Capacité en poulets : 25
Alimentation : Électrique
Matériau de construction : Acier inoxydable
Système de chauffage : Résistances blindées inférieures et tubes quartz infrarouges supérieurs

Version avec 5 balancelles rotatives (677x145 mm), chacune pour 5 volailles, gigots, rôtis, gibier...
4 faces vitrées, 2 portes en verre "securit" sur la face avant et arrière, avec 2 poignées athermiques.
Chauffage inférieur par résistances blindées, supérieur par des tubes de quartz infrarouges.
Régulation par thermostat, munie d'un thermomètre analogique et également d'une minuterie.
Éclairage halogène. Entretien facile, balancelles, arbre, réflecteurs, plat avec anti-vagues, tous amovibles.
Cuvette inférieure de récolte du jus de cuisson.
Réalisation en acier inox.
5 balancelles rotatives, chacune 5 volailles, ou gigots, rôtis, gibier... 4 faces vitrées, 2 portes en verre "securit" sur la face avant et arrière. Entretien facile, balancelles, arbre, réflecteurs, plat avec anti-vagues, tous amovibles.

À propos de la marque Diamond Promo

Diamond Promo Europe est un acteur historique de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque propose une offre exhaustive couvrant le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et le mobilier en inox. Son réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays assure une large couverture européenne et un accompagnement durable pour les professionnels.

SAVDiamond Promo assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. La marque garantit la réussite quotidienne des professionnels par un service après-vente fiable et des pièces disponibles. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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