Rôtissoire électrique triphasée Diamond Promo avec 5 balancelles rotatives pour cuire simultanément 25 volailles, idéale pour les restaurants et traiteurs.
Cette rôtissoire professionnelle Diamond Promo permet de rôtir 25 poulets en même temps grâce à ses 5 balancelles rotatives. Son chauffage combine des résistances blindées en partie inférieure et des tubes quartz infrarouges en partie supérieure pour une cuisson homogène. La régulation par thermostat et la minuterie intégrée offrent un contrôle précis de la cuisson. Son entretien est facilité par des éléments amovibles comme les balancelles, l'arbre et les réflecteurs. Réalisée en acier inoxydable, elle dispose de 4 faces vitrées et de 2 portes en verre sécurit pour surveiller la cuisson.
Caractéristiques techniques
Dimensions extérieures (LxPxH) : 850x700x940 mm
Puissance électrique (kW) : 8,5
Alimentation : Triphasé
Poids : 93 kg
Nombre de balancelles : 5
Capacité maximale : 25 volailles
Type de chauffage : Résistances blindées (inférieur) et tubes quartz infrarouges (supérieur)
Matériau de construction : Acier inoxydable
Version avec 5 balancelles rotatives (677x145 mm), chacune pour 5 volailles, gigots, rôtis, gibier
4 faces vitrées, 2 portes en verre "securit" sur la face avant et arrière, avec 2 poignées athermiques
Chauffage inférieur par résistances blindées, supérieur par des tubes de quartz infrarouges
Régulation par thermostat, munie d'un thermomètre analogique et également d'une minuterie
Éclairage halogène
Entretien facile, balancelles, arbre, réflecteurs, plat avec anti-vagues, tous amovibles
Cuvette inférieure de récolte du jus de cuisson
Réalisation en acier inox
PLUS
5 balancelles rotatives, chacune 5 volailles, ou gigots, rôtis, gibier... 4 faces vitrées, 2 portes en verre "securit" sur la face avant et arrière
À propos de la marque Diamond Promo
Diamond Promo est la déclinaison stratégique de Diamond, conçue pour rendre l'équipement professionnel accessible sans sacrifier les standards de qualité et de robustesse du fabricant. Reposant sur un système d'opportunités et de promotions tarifaires, elle s'adresse aux projets à budget maîtrisé, aux ouvertures d'établissements et au renouvellement de matériel. Elle couvre les besoins essentiels des cuisines CHR, de la cuisson au froid commercial.
SAVLes appareils Diamond Promo bénéficient de l'expertise technique, de la puissance logistique et du réseau de revendeurs-installateurs de Diamond, garantissant un accompagnement durable et un Service Après-Vente de premier ordre. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Rôtissoire professionnelle électrique ou gaz.
Rôtissoire électrique triphasée Diamond Promo avec 5 balancelles rotatives pour cuire simultanément 25 volailles, idéale pour les restaurants et traiteurs.
Cette rôtissoire professionnelle Diamond Promo permet de rôtir 25 poulets en même temps grâce à ses 5 balancelles rotatives. Son chauffage combine des résistances blindées en partie inférieure et des tubes quartz infrarouges en partie supérieure pour une cuisson homogène. La régulation par thermostat et la minuterie intégrée offrent un contrôle précis de la cuisson. Son entretien est facilité par des éléments amovibles comme les balancelles, l'arbre et les réflecteurs. Réalisée en acier inoxydable, elle dispose de 4 faces vitrées et de 2 portes en verre sécurit pour surveiller la cuisson.
Caractéristiques techniques
Puissance électrique (kW) : 8,5
Alimentation : Triphasé
Poids : 93 kg
Nombre de balancelles : 5
Capacité maximale : 25 volailles
Type de chauffage : Résistances blindées (inférieur) et tubes quartz infrarouges (supérieur)
Matériau de construction : Acier inoxydable
Version avec 5 balancelles rotatives (677x145 mm), chacune pour 5 volailles, gigots, rôtis, gibier
Chauffage inférieur par résistances blindées, supérieur par des tubes de quartz infrarouges
Régulation par thermostat, munie d'un thermomètre analogique et également d'une minuterie
Éclairage halogène
Entretien facile, balancelles, arbre, réflecteurs, plat avec anti-vagues, tous amovibles
Cuvette inférieure de récolte du jus de cuisson
Réalisation en acier inox
PLUS
5 balancelles rotatives, chacune 5 volailles, ou gigots, rôtis, gibier... 4 faces vitrées, 2 portes en verre "securit" sur la face avant et arrière
À propos de la marque Diamond Promo
Diamond Promo est la déclinaison stratégique de Diamond, conçue pour rendre l'équipement professionnel accessible sans sacrifier les standards de qualité et de robustesse du fabricant. Reposant sur un système d'opportunités et de promotions tarifaires, elle s'adresse aux projets à budget maîtrisé, aux ouvertures d'établissements et au renouvellement de matériel. Elle couvre les besoins essentiels des cuisines CHR, de la cuisson au froid commercial.
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