Scie à os électrique sur socle pour boucherie professionnelle - un outil essentiel pour les professionnels de la boucherie et de la charcuterie, conçu pour offrir une précision exceptionnelle et une robustesse inégalée. Cette scie, modèle SS2340, est le choix idéal pour une utilisation commerciale dans la découpe de la viande, qu'elle soit fraîche ou congelée. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, elle garantit une durabilité remarquable et une facilité de nettoyage.

Présentation de la marque PSV Group :

Le Groupe PSV, fort de son savoir-faire de plusieurs décennies, est un leader reconnu dans le secteur des machines pour la transformation de la viande. Depuis les années 30, PSV a su évoluer pour répondre aux besoins des professionnels grâce à son engagement en faveur de l'innovation. En s'appuyant sur son histoire, l'entreprise offre des solutions robustes et fiables adaptées aux besoins des CHR (cafés, hôtels, restaurants).

Spécificités techniques :

Cette scie à os électrique est conçue pour les travaux intensifs, avec une capacité de découpe de 320x225 mm, parfaite pour toutes sortes de viandes. Elle fonctionne en triphasé 380 V avec une puissance de 1.5 KW, garantissant une coupe rapide et nette. La lame de scie de 2340 mm est extensible pour une tension réglable, assurant une coupe personnalisée et précise.

Avantages pratiques :

Conçue pour la sécurité et l'efficacité, cette scie est facile à utiliser grâce à sa butée d'épaisseur de tranches intégrée. Sa stabilité améliorée par le socle garantit une utilisation sans souci dans les environnements de travail exigeants, procurant une réponse rapide et adaptée à vos besoins professionnels.

Comparaison et valorisation :

Au-delà de ses caractéristiques techniques compétitives, cette scie se distingue par son design optimisé et son utilisation d'inox pour la longévité. Par rapport à d'autres options sur le marché, elle offre un équilibre parfait entre finition soignée et compacité, réduisant l'encombrement tout en augmentant l'efficacité.

Étude de cas :

Un utilisateur professionnel rapporte que cette scie, par sa qualité de fabrication et sa solidité structurelle, a amélioré la vitesse et la qualité des opérations de découpe dans sa boucherie, renforçant ainsi sa réputation parmi ses clients.

FAQ :

Quelle est la dimension de la lame de scie ?
Lame de 2340 mm, progressivement extensible.

Le produit est-il adapté à tout environnement de boucherie ?
Oui, conçu pour être adapté aux besoins CHR.

Quelle est la capacité maximale de coupe ?
320x225 mm.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 680x660x1635
Alimentation : Triphasé 380 V
Puissance (KW) : 1.5
Capacité de coupe (mm) : 320x225
Poulie (mm) : 300
Poids (Kg) : 97

Pour les professionnels de la boucherie cherchant des solutions fiables et robustes, cette scie à os est un choix idéal. Découvrez nos scies à viande professionnelles adaptées à vos exigences sur BBR CHR.

Fiche produit (PDF)