Fourneau gaz professionnel plaque coup de feu avec placard, offrant 5 brûleurs et une puissance totale de 36,1 kW pour une cuisson intensive en cuisine CHR.

Ce fourneau gaz RM Gastro de profondeur 700 mm est conçu pour les cuisines professionnelles exigeantes. Sa structure avec placard intègre 5 brûleurs en laiton démontables pour un entretien facilité. La plaque de cuisson en acier inoxydable AISI 304 assure robustesse et hygiène. Son allumage piézo et flamme pilote garantit une mise en service rapide et fiable pendant le service.

Caractéristiques techniques

Poids : 7120 G
Type de brûleur : Laiton, amovible
Hauteur hors-tout [mm] : 1080
Largeur hors-tout [mm] : 1260
Profondeur hors-tout [mm] : 820
Matériau de la plaque : Plateau et habillage AISI 304
Hauteur nette [mm] : 900
Largeur nette [mm] : 1200

Profondeur nette [mm] : 730
Nombre de brûleurs/plaques chauffantes : 5
Puissance gaz [kW] : 36,1 kW
Dimensions de la plaque coup de feu [mm x mm] : 370 x 545 mm
Type de gaz : Gaz naturel, propane butane
Allumage : Piezo + flamme éternelle
Type de construction : avec soubassement

À propos de la marque RM gastro

RM Gastro, fondée en 1994 en République tchèque, est un fabricant spécialisé dans les solutions complètes pour la cuisine professionnelle. Le constructeur s'est imposé comme un acteur fiable et reconnu du secteur CHR, particulièrement sur les lignes de cuisson modulaire. Sa qualité de fabrication et la performance des équipements en font un choix pertinent pour équiper durablement une cuisine professionnelle.

SAVLa fiabilité et la polyvalence des équipements RM Gastro en font un partenaire de confiance pour les cuisines professionnelles exigeantes. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Cuisinières et fourneaux électrique ou gaz 700.