Congélateur professionnel ventilé 2 portes négatif Diamond pour la conservation intensive des produits surgelés en cuisine professionnelle.

Ce congélateur professionnel Diamond offre une plage de température négative de -20°C à -10°C, idéale pour la conservation des produits surgelés en restaurant, brasserie ou collectivité. Sa construction entièrement en inox alimentaire AISI 304 garantit une hygiène parfaite et une robustesse adaptée aux usages intensifs. Le système de ventilation forcée assure une température uniforme dans l'ensemble de la cellule, tandis que le dégivrage automatique et l'évaporation du condensat simplifient la maintenance. Son design compact avec portes réversibles s'intègre parfaitement dans les espaces de travail exigus.

Caractéristiques techniques

Classe énergétique : D
Dimensions extérieures (LxPxH) : 1355x700x880/900 mm
Puissance électrique (kW) : 0,65
Alimentation : Monophasé
Poids : 173 kg
Plage de température : -20°C à -10°C
Dimensions de la grille : 530x325 mm
Isolation : 60 mm
4 pieds en inox réglables
Installation possible sur socle
À noter : Nous déconseillons l'équipement des blocs tiroirs
Réalisation intérieure et extérieur en inox (alimentaire) AISI 304, châssis monocoque
Top supérieur indépendant (démontable), en acier inox (alimentaire) AISI 304
Crémaillères et glissières en inox (anti basculantes), permettant des positionner les grilles a souhait, fond intérieur emboutit et angles et coins arrondis (sans aspérités)

Accessibilité frontale au groupe compresseur, facilité d'inspection
Groupe compresseur en classe climatique 5 (40°C Température - 40% Humidité), incorporé dans le meuble (à droite), condenseur ventilé
Evaporateur (latérale) ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et acides alimentaires "coating", complètement caché (non apparent)
Gaz réfrigérant R290
Microprocesseur électronique "digital" (sous boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, écran de contrôle en façade avec LED bleu
Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chaud), nombre des dégivrages programme d'usine (modifiables à souhait)
Evaporation automatique du condensat (à gaz chaud)
Isolation en polyuréthane sans CFC (60 mm)
Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur
À noter : Pas de possibilité de monter des tiroirs
Des prestations exceptionnelles grâce a la canalisation forcée de l'air réfrigéré température uniforme
Groupe de type "monobloc", muni d'un filtre à air (lavable)
Microprocesseur (100% étanche), avec fonctions HACCP

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur incontournable de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque figure dans le TOP 5 de la distribution européenne du secteur avec un réseau de plus de 1 300 revendeurs-installateurs dans 50 pays. Son offre globale couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie, la préparation et le mobilier en inox pour équiper un établissement de A à Z.

SAVDiamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. Les appareils sont conçus pour un usage intensif et allient robustesse, fiabilité et innovation technologique. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Tables réfrigérées négatives.