Pasteurisateur turbine à glace verticale automatique Diamond avec condenseur à eau, pour une production horaire de 50 litres.

Cette turbine à glace verticale automatique Diamond est conçue pour un usage intensif en cuisine professionnelle. Son système d'extraction automatique et ses cylindres-évaporateurs verticaux assurent une production efficace de 50 litres par heure. Le condenseur à eau et le faible niveau sonore inférieur à 70 dB en font un équipement adapté aux environnements exigeants. Son auto-diagnostic système et les cycles de 8 à 12 minutes garantissent une utilisation fiable pour les professionnels de la restauration.

Caractéristiques techniques

Durée du cycle : 8/12 min
Production horaire : 50 litres
NB : essentiellement pour le travail à froid
Dimensions extérieures (LxPxH) : 490x700x1100 mm
Capacité : 50 L
Type de condenseur : essentiellement pour le travail à froid
Poids net : 179 kg
Puissance électrique (kW) : 3,5 kW
Système d'extraction : Automatique
Niveau sonore : < 70 dB
Type d'évaporateurs : Cylindres verticaux

Contrôle de cycle : Temps ou température
Système de diagnostic : Auto-diagnostic
Condenseur à eau.
Turbine verticale avec extraction automatique.
Capacité de mélange minimum 3 lit. et maximum 7 lit.
Niveau sonore inférieur à 70 dB.
Cylindres-évaporateurs verticaux pour une plus grande surface d’échange.
Cycle avec contrôle du temps ou avec contrôle de la température.
Dispositif de distribution exclusif.
Auto diagnostic système.

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur historique de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque dispose d'un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays et figure dans le TOP 5 de la distribution européenne du secteur. Son catalogue exhaustif couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie, la préparation et le mobilier en inox pour équiper les établissements de A à Z.

SAVDiamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. La marque garantit la réussite quotidienne des professionnels par des équipements conçus pour un usage intensif. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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