Table négative ventilée Diamond à 4 portes pleines pour la congélation professionnelle de vos préparations culinaires.

Cette table de congélation négative Diamond offre une capacité de stockage optimisée avec 4 portes équipées de glissières pour platines 600x400 mm. Conçue en inox alimentaire AISI 304, elle garantit une hygiène parfaite et une robustesse adaptée aux cuisines professionnelles. Son évaporateur ventilé traité contre le sel et les acides alimentaires assure une performance frigorifique constante. L'accessibilité frontale au groupe compresseur facilite la maintenance et l'inspection. Idéale pour les restaurants et artisans alimentaires exigeants en matière de conservation négative.

Caractéristiques techniques

Classe énergétique : D
En dotation : 4 couples de glissières pour platines 600x400 mm, par porte
Dimensions extérieures (LxPxH) : 2550x800x880/900 mm
Isolation : 60 mm
Nombre de portes : 4 portes
Poids net : 267 kg
Puissance électrique : 0,73 kW
Matériau intérieur/extérieur : Inox alimentaire AISI 304
Type de gaz réfrigérant : R290
Classe climatique : 5 (40°C Température - 40% Humidité)
Type d'évaporateur : Latéral ventilé surdimensionné
Type de condenseur : Ventilé
Top avec bord de 50 mm (15/10 éme)
6 pieds en inox réglables.
Installation possible sur socle.
Réalisation intérieure et extérieur en inox (alimentaire) AISI 304, châssis monocoque
Top supérieur indépendant (démontable), en acier inox (alimentaire) AISI 304

Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, espacement 68 mm), permettant des positionner les platines a souhait, fond intérieur emboutit et angles et coins arrondis (sans aspérités)
Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversibles (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture assurée par joint "triple chambres" et magnétique "a pression" (remplacement aisé, sans outillage), charnières (fixation frontale) avec arrêt à 100°, fermeture avec rappel automatique
Résistance chauffante placée dans le contre porte, évitant le givre
Accessibilité frontale au groupe compresseur, facilité d'inspection
Groupe compresseur en classe climatique 5 (40°C Température - 40% Humidité), incorporé dans le meuble (à droite), condenseur ventilé.
Évaporateur (latérale) ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et acides alimentaires "coating", complètement caché (non apparent)
Gaz réfrigérant R290.
Microprocesseur électronique "digital" (sous boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, écran de contrôle en façade avec LED bleu
Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chaud), nombre des dégivrages programme d'usine (modifiables à souhait)
Évaporation automatique du condensat (à gaz chaud)
Isolation en polyuréthane sans CFC (60 mm)
Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.
Top supérieur en 15/10ème, 50 mm d'épaisseur.
Des prestations exceptionnelles grâce à la canalisation forcée de l'air réfrigéré, une température uniforme.
Groupe de type "monobloc", muni d'un filtre à air (lavable).
Microprocesseur (100% étanche), avec fonctions HACCP.

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur historique de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque propose une offre exhaustive couvrant le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et le mobilier en inox. Son réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays assure une large couverture européenne. Les appareils Diamond sont conçus pour un usage intensif alliant robustesse, fiabilité et innovation technologique.

SAVLe réseau de revendeurs-installateurs Diamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité des pièces détachées. La marque garantit un service après-vente professionnel pour maintenir la performance de vos équipements dans le temps. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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