Hachoir professionnel sur roues Diamond TTGD-42/DC-PDH, conçu pour une production intensive jusqu'à 1000 kg/h avec grille 4,5 mm en boucherie et charcuterie.

Ce hachoir sur piètement mobile avec roues freinées assure une grande productivité pour les bouchers, charcutiers et laboratoires de transformation. Sa tête démontable sans outil et son châssis en inox AISI 304 facilitent un nettoyage hygiénique complet au jet d'eau. Le moteur ventilé IP55 et l'entraînement par moteuréducteur sous bain d'huile garantissent une robustesse en usage intensif. La trémie carrée amovible permet un second passage rapide, tandis que les commandes 24V inox IP67 avec inversion de rotation sécurisent contre les blocages.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 560x970x1126 mm
Puissance électrique (kW) : 3,68
Alimentation : Triphasé
Poids : 116 kg
Type de coupe : Simple
Adaptateur hamburger : Avec
Avec adaptateur pour dispositif hamburger
Conçu pour grande productivité

Châssis en acier inox AISI 304 (lavable avec jet d'eau), de série sur piètement en inox avec roues munies de freins
Moteur ventilé (IP 55) conçu pour usage intensif
Entraînement par moteuréducteur hermétique, sous bain d'huile, double protection des liquides (entre la tête du hachoir et le moteur)
Tête du hachoir en acier inox AISI 304, dispositif de fixation rapide à baïonnette (sans outils), totalement démontable, entretien aisé et hygiénique
Grande trémie supérieure (563x900xh120 mm) en acier inox AISI 304 (amovible), dispositif de sécurité par micro-interrupteur, avec introduction "carrée" pour un 2ème passage très rapide
Commandes 24 V, en acier inox (IP 67), avec inversion de rotation (en cas de blocage)
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur

À propos de la marque Diamond

Fondée il y a plus de 40 ans, Diamond Europe est un acteur incontournable de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR. Son offre globale couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie, la préparation et le mobilier en inox. Conçus pour un usage intensif, ses appareils allient robustesse, fiabilité et innovation technologique.

SAVDiamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel pour garantir la réussite quotidienne des professionnels. La marque s'appuie sur un réseau de plus de 1 300 revendeurs-installateurs dans 50 pays. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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