Découvrez la Saladette réfrigérée à poser avec vitre droite, idéale pour conserver vos ingrédients à une température parfaite allant de +3°C à +5°C. Conçue pour répondre aux besoins exigeants des professionnels, cette vitrine réfrigérée assure un stockage gastronome de qualité supérieure. Parfaite pour les métiers de la restauration et du snacking, cette saladette réfrigérée s'impose parmi les équipements incontournables chez BBR CHR.

Marque : Depuis 1964, Sofraca n’a cessé d’évoluer et d’innover. Fondée par Pierre Orset, l’entreprise fait rayonner l’excellence et le savoir-faire français. En constante adaptation aux nouveautés du secteur, Sofraca a su garder sa solide réputation dans le CHR grâce à ses valeurs fondamentales : durabilité, innovation et éthique. Fière de ses 60 ans de longévité, cette marque est un gage de garantie de sérieux et de rigueur, avec un produit référence : VR153V.

Conçue pour une utilisation professionnelle intense, cette saladette réfrigérée présente des caractéristiques techniques impressionnantes. Elle nécessite une alimentation monophasée, pèse 33 kg et consomme 220 W. De plus, elle utilise un gaz réfrigérant R455A, assurant une performance optimale tout en respectant l’environnement. Avec ses dimensions de 1500x389x457 mm, elle s'intègre facilement dans différents espaces de travail.

Quels sont les avantages de la Saladette réfrigérée Sofraca ? Assurant un soutien dans chaque opération, cet équipement de haute qualité garantit le maintien à température d’ingrédients pour une préparation rapide et efficace des plats. En choisissant ce produit, vous optez pour un savoir-faire au service de vos exigences, adapté à toutes les cuisines professionnelles.

Comment utiliser efficacement cette Saladette réfrigérée ? Placez-la sur un comptoir ou un meuble pour un accès facilité. Elle est parfaite pour les métiers de la cuisine professionnelle, permettant aux chefs et restaurateurs d'organiser les produits frais de manière optimale et pratique dans vos cuisines.

Faites partie de la communauté de professionnels qui font confiance à Sofraca pour leurs besoins en équipement de cuisine. Saladette réfrigérée. Découvrez pourquoi tant de professionnels choisissent une saladette Sofraca pour leur espace de travail. Retrouver ici nos vitrine réfrigérée pour répondre au mieux à vos besoins.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1500x389x457
Alimentation : Monophasé
Poids (kg) : 33
Puissance (W) : 220
Gaz réfrigérant : R455A
Température (°C) : de +3 à +5

Fiche produit (PDF)