Fourneau gaz professionnel à poser de profondeur 700 mm avec 2 brûleurs et une puissance totale de 15,2 kW pour une cuisson intensive en restaurant.

Ce fourneau Virtus à poser offre une surface de cuisson en fonte avec hublot central et deux bacs émaillés amovibles pour un nettoyage aisé. Équipé d'un brûleur double anneau de 6 kW atteignant 500°C et d'un second brûleur de 5,5 kW, il répond aux exigences des services soutenus. Son alimentation gaz contrôlée par soupape de sécurité thermostatique et son allumage piézoélectrique automatique garantissent une utilisation sécurisée. Idéal pour les chefs en cuisine professionnelle nécessitant une montée en température rapide et précise.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 800x730x250 mm
Puissance des feux : 6 kW / 5,5 kW / 3,5 kW
Gaz de production totale (kW) : 15,2
Hauteur nette (mm) : 250
Largeur nette (mm) : 800
Longueur nette (mm) : 730
Numéro d’article : VS7080TPPCGT
Poids net : 91,3 kg
Puissance : 15,2
Nombre de brûleurs : 2

Puissance des brûleurs : 6 kW + 5,5 kW
Alimentation : Gaz
Mode de pose : À poser
Matériau du plan de travail : Acier inoxydable AISI 304
Type de surface de cuisson : Fonte avec hublot central
Type de bacs : Émaillés amovibles
Allumage : Piézoélectrique automatique
Sécurité : Soupape de sécurité thermostatique
Équipement : Cheminée basse

À propos de la marque Virtus Group

Virtus Group est une marque spécialisée dans les cuisines professionnelles fondée sur une logistique performante et un service après-vente irréprochable. Présente dans plus de 60 pays, elle dispose d'entrepôts de 15 000 m² en Allemagne et 5 000 m² en Italie. Dirigée par Francesco et Vittorio Marrocchino, l'entreprise s'adresse aux chefs professionnels en quête d'excellence.

SAVVirtus garantit une livraison immédiate des produits et un service après-vente irréprochable pour les professionnels de la restauration. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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